本文整理于网络，仅供阅读参考 特色早餐小吃 不同的地区会有不同的美食，有些地区是烧烤比较出名，有 些地区是火锅比较受欢迎，当然也有一些地区是拥有特色的早餐 小吃，这些十分具有特色的早餐小吃，和人们平常所吃的早餐是 完全不一样的，能够让人们拥有一次完全不同的早餐体验。特色 早餐小吃都有哪些呢？下面就来给人们介绍几种比较常见的特色 早餐小吃。 1:西安糊辣汤 陕西人民最经典的早餐之一， 可以说凝聚了陕西小吃的精华。 糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。在西安，早上 穿行在大街小巷，随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味， 听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的陕西话喊着： "糊辣汤、热馍"， 看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情，西安人的生活。 2:汉中热面皮 汉中热面皮，是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后， 用盐、辣椒、 醋等调味料搅拌，再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热 面皮，口感鲜香麻辣，面皮筋道适合各类人群食用。 3:兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，享誉全国。兰州牛肉 拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和 拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延 伸性和弹性。 4:武汉热干面 本文整理于网络，仅供阅读参考 热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱 面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉 最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，面条纤 细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾 米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面原本是武汉的小吃，因 距信阳较近，传到了信阳之后，成了信阳人的最爱，故有另有信 阳热干面。 5:北京油条豆汁 油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且 香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫 做"寒具"。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中是这样描写油 条的形状和制作过程的："纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜 来春睡无轻重，压匾佳人缠臂金"。这首诗把油条描绘得何等形象 化啊！油条是北京最常见的小吃，一般作早点食用。 6:上海糯米团 糯米团是老上海人的传统早餐， 在宁波和上海的一些地摊上, 均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在 上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上 海糯米团就完成了。 7： 山东煎饼 山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是 平民之食--卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。 蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安 煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山 东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有 "中国煎饼第一 镇"之称 本文整理于网络，仅供阅读参考 号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。 8:宁波汤圆 汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历 史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇 食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起 来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所 以它最早叫"浮元子"，后来有的地区把"浮元子"改称元宵。与北 方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 9:长沙米粉 长沙米粉不像桂林米粉那么出名，可是有自己的特色，是长 沙市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉 两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是 比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调 味。 10：重庆酸辣粉 "重庆酸辣粉"是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由 红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制 而成。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5866183a6d1aff00bed5b9f3f90f76c660374c04.html