天冬的功效与作用及吃法 天冬的功效和作用 养阴生津 治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很好的作用。 润肺清心 治疗心烦失眠、咽喉肿痛，内热消渴，有很好的疗效。 润肠通便 天冬对内热引起的大便干结，肠燥便秘能起到润肠通便的作用，特别是阴虚引起的效果更加。 抗菌消炎 天冬还有抗菌消炎作用，对气管炎，肺炎，肺结核，肺气肿引起的各种咳嗽痰多，气喘，有很好的治疗作用。金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。 除燥降火 天冬对阴虚火旺引起的骨蒸潮热，盗汗，失眠多梦，也有一定的调理作用。 天冬的食用方法 天冬黑豆粥 原料：天冬，黑豆，黑芝麻，糯米，冰糖 做法： 1.将天冬、黑豆、黑芝麻、糯米洗干净; 2.然后放入砂锅加水同煮成粥，待粥将熟时; 3.再加入冰糖，最后再熬煮一会即可。 天冬烧冬瓜 原料：冬瓜，天冬，盐 做法： 1.将天冬洗净后切成薄片，冬瓜去皮洗净切片; 2.将冬瓜片和天冬片一同放入炖锅内，加入清水; 3.用武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，最后加盐即可。 天冬芦笋粥 原料：粳米，莴笋，枣，天冬，砂糖 做法： 1.粳米淘洗干净，放入锅中，加入冷水先煮; 2.芦笋去硬皮，洗净，切成小段;天门冬洗净; 3.红枣洗净去核，将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中; 4.然后与粳米同煮，至米烂粥稠时加入红糖即可。 天冬雪梨汤 原料：天冬，麦冬，雪梨，冰糖 做法： 1.雪梨洗净去核切片; 2.将天冬、麦冬、冰糖同放锅内; 3.加水大火烧沸后改用小火煲1小时即可。 天冬的药方选录 1.治肺胃燥热，痰涩咳嗽：天门冬去心、麦门冬去心等分。上两味熬膏，炼白蜜收，不时含热咽之。《张氏医通》二冬膏 2.治肺痿咳嗽，吐涎沫，心中温温，咽燥而不渴者：生天冬捣取汁一升，酒一斗，饴一升，紫菀四合，入铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸，日可三服。《肘后方》[5] 3.治血虚肺燥，皮肤拆裂，及肺痿咳脓血证：天门冬新掘者不拘多少，净洗，去心、皮，细捣，绞取汁用砂锅慢火熬成膏。每用一二匙，空心温酒调服。《医学正传》天门冬膏[5] 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5ca55be281c4bb4cf7ec4afe04a1b0717fd5b38c.html