夏至节气的来历和特点2021 夏至的来历 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七 世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从 6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。据《恪 遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。 至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的 最北端，几乎直射北回归线（北纬23。26’），北半球的白昼 达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约 13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙 江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的 位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至 面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。 夏至的特点 夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年 中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续 积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正 的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬 到八月中旬，中国各地的气温均为最高，有些地区的最高气 温可达40度左右。 “不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎 热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时 间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天 气了。夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚 常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们 称夏雨隔田坎。唐代诗人刘禹锡在南方，曾巧妙地借喻这种 天气，写岀东边日岀西边雨，道是无晴却有晴的著名诗句。 夏至饮食禁忌 1、 饮食要注意少糖 夏季的时候，吃一些甜品，点一杯饮料是很多人的选择。 只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的话，是会引发 一系列身体疾病的。像是擁子、高血糖等疾病。 2、 饮食应以开胃为主 在夏日的高温天气下，一定要注意开胃。而在夏季，能够 开胃的蔬菜选择还是比较多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的 食物。除此之外,还有一些酸性的食物，像是山楂、话梅等小 食。 3、 多吃苦瓜：“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物 之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最 佳的苦味食物首推苦瓜，除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹 饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。 夏至三候是什么 鹿角解：夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便 开始脱落。 蜩始鸣：雄性的蝉在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。 半夏生：半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或 水田中出生所以得名。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5d04e2e5f58a6529647d27284b73f242326c31bc.html