关于炒菜的作文

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关于炒菜的作文

关于炒菜的作文400

今天,我突然觉得自己长大了,想学做一些饭、菜。做什么好呢?思来想去,我决定做“西红柿炒蛋”我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了!我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把西红柿洗干净,再切成一小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对鸡蛋说:“谁说我磕不开鸡蛋!?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”听了妈妈的话,我顺着口用手一掰,蛋清就流到了碗里。就这样,我拿起第二、第三个鸡蛋继续磕开,然后用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。 一会儿,油就冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把西红柿倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。 等柿西红柿熟了后,我又把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!毕竟这是我

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第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香! 炒菜真有意思! 关于炒菜的作文400

我的人生总有许多的第一次,但每个第一次都给我了扎实的基础,让我在这基础下,发挥的更好。这不,昨天就来了一个第一次! 晚上,放学后的我,一到家就马上做作业,真奇怪,作业不一会儿就跟我说“拜拜”了,做完作业后,我无聊地看着作文书,突然一个金点子从我脑子一闪。妈妈不就在烧菜吗?我可以去炒几个小菜,好表现表现,顺便做一回孝子,这不是一箭双雕的好计策吗?我想完就干,迅速跑到厨房,对正准备洗菜的妈妈说:“妈妈,今天让我炒个菜,好不好?”妈妈毫不犹豫地说:“儿子,既然你主意已定,那也没说头了,来,上吧!”我笑眯眯地走到她身旁,妈妈做出一副古人的样子说:“请”这让我哭笑不得,想不到以往板着一副严肃的脸的妈妈,今天会具有幽默感,真是在我的意料之外啊!

炒菜开始了,我拿着锅铲站着,妈妈说:“倒油。”我连忙倒了些油,妈妈说“少了,再放些!”想不到炒个海带也要放这么多油,真不可思议!接着妈妈叫我从橱窗里拿了大蒜,用刀按碎,再用刀把大蒜切碎,接着我再把妈妈刚洗好的海带,一分为三,后来我先开煤气闸门,然后再开煤气灶开关,等到锅里的油被熊熊大火给烧熟了,再把事先准备好的大蒜放进锅了炸了一会,再把一分为三的海带投入锅中,“刷”海带放下锅的声音把我吓坏了,而妈妈迎来鼓励的目光,我的心一下子轻松了,于是我又一次拿起锅铲炒起来,这次我像大厨师一样的风


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