超市送货上门社区便利店经营方式探索之一 故名思议，就是把现有经营便利店或者超市，以单靠店面销售服务转化成以送货上门为核心的经营方 式。当然在经营前期送货上门只是辅助服务，比如现在有很多便利店提供无限制送货上门服务，也就是说 不计较人工成本的送货上门， 前期看似在亏本进行； 但是实际上是一种牺牲眼前利益培养消费习惯的过程， 如果消费者体验成功，这样的送货上门就培养了一大群懒人用户，这一大群的懒人用户具有如下特点：第 一对价格敏感度低，第二对送货上门的忠诚度高，第三这些客户大多消费能力强；前期男性多于女性，年 轻人较多；送货上门时间段社区服务店集中在晚上，提供写字楼服务便利店集中在下午；后期如果你、能 增加便利店内的经营产品的数量、 提升产品的质量并能提供更多的服务， 就可以赢得更多的电话送货订单。 送货上门的存在基础。 80/90 后消费观念，以及网购的新起，很多 70-90 后的消费群体宅生活方式。以及 米、油、面等大量产品提供的送货上门。 送货上门的好处，第一弱化了你店铺的位置，店面的影响在你整个生意中的重要程度下降。如果你积累了 这方面较多的经验，你可以新开店去参与成熟社区的竞争。如果你能改变更多消费者的消费习惯你就能从 激烈的竞争中开辟一片蓝海。连锁的送货上门服将是社区便利店发展的新思路，以送货上门为核心的社区 便利服务必然能打动消费者的心。 现状：现在也有很多便利社区店、粮油店、水站等采用电话送货上门的方式，这类店定义的送货上门产品 主要是消费者不容易携带而用量很大的产品，主要是米。油。水等，这些消费群体主要是家庭主妇；休闲 食品、烟、啤酒等消费群体主要年轻的要消费者，当然我们的社区服务店不仅要讨好掌握采购大权的家庭 主妇，更要讨好以时尚、 宅、消费超前使用信用卡的 80后90 后；所以社区便利店的定位还得考虑 80 后9 0 后的特点； 单一电话送货的缺点，消费者认知的商品少，选择少，而且对价格确认互动购物都不够好。 解决问题的办法： 第一给每个消费家庭一个产品菜单，这样产品选择多，缺点也是互动和及时性很差，但是体验相对比光电 话送货好的多； 第二个解决办法是利用电子商务的办法，开个对应的社区网上超市，缺点是对消费要求高（对老一代消费 者基本没有作用） ，建网站需要投入资金还要花精力管理，这个对从业者也有比较高的要求，比如订单处理 能力、配送管理能力、支付方式；建设网站方面， YO 网上超市系统适合单店开店需求的网上超市模板， 成都网上超市有宅网模式的开店的连锁方式，也可以加盟他其他同城便利的网上超市系统；但是对于热衷 网购使用信用卡的消费者来说就有吸引力了，也符合 8090 后网购人群时尚的消费取向； 如果能结合超市菜单和网上超市并行的办法是最好的，在下抛砖引玉，希望大家多多板砖，我的思路开创 以送货上门为核心的专注社区的连锁零售体系，希望各位同行指正，采取什么办法来让消费者接受还需要 各同行的多多指教。 超市送货上门社区超市便利店经营方式探索之二（竞争） Post By : 2011-4-10 16:35:00 以送货上门为核心的送货上门服务，需要为用户提供家庭日用品、厨房消耗品、休闲食品、送水等产 品为主的产 品，另外需要经营一些服务类的产品更能增加用户的粘着度，服务类产品包括：代理家政类服 务，充值类服务，网购代购类服务，当然这些可以在电话菜单和网上超市的部分去体现； 无论是什么样的便利店，怎样去经营，都逃不过零售业的几个核心组成： 1，人流量（网上的流量、信息流量） 2、成交率3、毛利率 这个3个方面的影响，第一因素的影响是最大的； 其实送货上门社区超市的目的就是为了解决激烈竞争中, 由于店面位置等客观因素的影响造成的在竞争中不利，用送门上门的方式来减少这些方面的不足，这样就 可以解决在成熟社区开店的竞争问题。 门店位置不好，是客观因素，如何增加人流量的问题，其实送货上门只一个从零售坐商到一个零售行商的 转化过程，主动推广是不可或缺的部分；如何主动推广方法很多，这里不一一探讨； 关于成交率方面是由你产品的搭配，价格还有经营的能力决定的，这些都是主观因素，可以通过从业者不 断的去学习而增强的；这里也不详细说明，在以后的探索中，我会和大家分享； 毛利率和预计销量是一个比较严肃的问题，关系到你的生死存亡，也是你开店策划的基础；刚开始开店的 时候你的基础数据也要又此来推定，也是你开店的定位首要因素； 社区送货上门的选址要素： 当然位置越好就越好，这个是无论什么开店你的首选条件，但是如果没有了最好的位置，我们就要考虑最 经济的办法来开这个店，用什么策略去竞争的问题了；可以考虑社区内的住房，这样你可以节约很多房租， 节约岀来的房租不是说你就赚了，你得拿这部分节约房租来进行推广（或者），请人送货，在提供更好的 服务体验方面去下功夫；在我所在的城市很多电梯公寓的一楼，已经有了很多这种超市，同质化竞争也很 激烈。如M可在其中突引而岀，网上超市的优势就在这里凸显岀来了，在这种同质化竞争方式下，你推广你 的网上超市效果会更好，第一很多电梯公寓住的基本都是 70-90后这类人，而且这类接触网络的时间长, 对网络的依赖程度很高，60%以上的人群有网购经验，其实你要观察你所在小区的网购的人是否多，你就 看快递员来的次数，你就知道了，问问保安门卫；这些都是你衡量你是否要参与到这场竞争中的重要因素。 当然网上超市前期肯定是辅助销售因素，因为你是在改变消费者的习惯，改变了他的习惯，就是习惯与你， 不习惯于他人。相当于你把做竞争从店里做到了消费者的家门口。 这段时间老是有人问我建站成本高，我给他说你可以到比如哪种同城电子商务的网站去开店，我记得有个 什么成都网上超市在做这个事情，也可以自己个性化的单独域名的去开网店找个标准的系统好像叫 上超市系YO 网 统的就 Ok 了，自己开发成本肯定高，但是如果你有那么多资金自己开发一套这种程序肯定是无 二的选择了。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/64d7ed2f51e2524de518964bcf84b9d529ea2cef.html