粽子的种类有哪些？ 端午临近，又到了一年一度粽子飘香的季节。古代以美食家苏东坡为代表，所发展和制作的粽子，种类比较单一，在佐料上，以鸭蛋黄加猪肉入粽，或以海鲜和虾米加豆类入粽，味道十分鲜美。而现在，粽子的种类更加花样繁多、琳琅满目。 据中之杰的师傅介绍，中之杰今年推出的系列粽子，从叶到馅都极具特色：黄山粽叶、有一尺多长，叶色青翠，有清香味。粽子的种类繁多，体态硕大，分别由瘦肉、咸鸭蛋、豆类、蜜枣、红豆、玫瑰花瓣等构成。 中之杰不断推陈出新，港式靓肉粽系列、清甜果肉粽系列、养生杂粮粽系列，其中包含了海参干贝粽，加了上等干贝，香气更加浓郁；鲜香靓肉粽，鲜香靓肉棕秘制配方，传承港式经典；板栗鲜肉粽，混着芭蕉和糯米清香的肉散发出浓郁的诱人的味道，绝对能令你胃口大开；水晶蜜饯粽，选用优质蜜饯，甜蜜而温馨，带着枣香在齿间流动；咖喱牛肉粽，粽心融入浓香咖喱酱汁，一颗粽子吃出异域风情；金丝蜜枣粽，甜甜蜜枣的馨香，是选用上等的金丝枣，油润清香，透着江南古城甜美柔嫩的味道，酥酥油油的枣泥会让人难以忘怀；叉烧靓肉粽“内容”丰富，肉质鲜嫩多汁，配以滑香糯米，有料更够味，形成了终年可见的传统小吃；多彩蜜豆粽端午吃豆，有“如意”之寓，各种颜色的蜜豆，让人一见就有好心情；玫瑰豆香粽，经白糖浸润的玫瑰花瓣，加上红小豆的眷恋，包出甜蜜的浪漫滋味；港式腊肠粽、卷沙八宝粽、素香枣米粽等多种口味，均打出了响当当的中之杰品牌。 今年端午节，中之杰粽子种类各式各样，总有一款适合你的口味。为了让广大消费者吃到最正宗的港式风味，中之杰还特别邀请香港著名美食家、世界美食大赛资深评委欧阳兆熊先生亲自参与粽子口味研发和制作。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/6a0bd94eb52acfc788ebc91e.html