大病初愈吃什么食品好

时间:2022-12-24 18:33:23 阅读: 最新文章 文档下载
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大病初愈往往身体很虚弱,为了加快康复,人们常常习惯于在此时开始进补。进补是应该的,但一口吃不出一个胖子,也并不是多多益善,进补不当不仅不利身体康复,导致身体更虚弱,严重还有可能导致病情复发,下面就介绍一点大病初愈后进补的注意事项。

不管什么病,总的来说,初愈后应该饮食清淡,营养均衡丰富,少食多餐,不可暴饮暴食,多吃水果蔬菜,少食油腻辛辣刺激的食物。不同的大病康复过程并不一样,需要避忌和补充的食品也不一样,请严格遵医嘱,不懂的地方多医生。

如果病前一直是食用植物油脂,则大病初愈后最好不要单纯食用植物油,这样不利于人体康复。很多人知识面不全面,容易受一些所谓健康专家营养专家忽悠,误以为食用动物油脂都是有害的,食用植物油都是健康的。动物油含饱和脂肪酸,多数植物油是不饱和脂肪酸,而人体对饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸都有需要。凡事过犹不及,无论是植物油还是动物油,长期单纯食用某一种,都对健康不利。人体病后或是创伤后,需要大量饱和脂肪酸来恢复机体健康。因此,大病初愈后,最好食用动物油和植物油混合成的油脂,这样更有利身体康复,可以在身体恢复健康后再转回食用植物油。

一些大病会动手术,很可能失血过多或是造血功能受创。铁元素是人体运输氧的关键元素,一旦铁元素不足,就很可能影响身体康复。因此,大病术后初愈,尽量多吃菠菜、芹菜、苋菜、蛋黄、瘦肉、动物肝脏、动物肾脏、鱼虾、血旺等富含铁元素的食物。

如果相信中医中进补,还可以多做点进补气血的汤喝,气血充盈,则身体康复得快。补气血的方子很多,可以本地找医生开,也可以网上或是书本找点经典的方法。

过量摄入食盐对人体有害无益,但是,食盐摄入不足,会导致人体电解质失衡,也同样有害无益。很多大病的病人在中往往无法进食,在术后休养愈伤过程中又进食偏少,且食物很清淡,很可能出现食盐摄入不足,会导致病人出现疲乏无力厌食等症状,对恢复健康很不利,因此,大病初愈后可以稍微给病人吃得咸一点,以维持正常的人体食盐需求量。也可以给病人吃一些不需要避忌的腌渍食物,咸味食物有时可以增加食欲。

有的大病病人在过程中无法进食,术后疗养也长时间不进食或是进食偏少,肠胃消化吸收功能可能会减弱,这就可能导致不良后果,例如,大病初愈后很可能食欲不振,或是大量进补后消化不良。因此,可以做些健胃消食的滋补汤喝;如果允许吃酸味食物,可以做些山楂汤、酸梅汤、酸菜汤等开胃汤喝。

一些大病病人形容消瘦,皮肤惨白松弛,皱纹多,有损形象,对于这类病人,要多食用蹄筋、鱼腩、爪翅等富含胶原蛋白的食物,有利于皮肤恢复健康。还有一些大病病人肌肉损伤很厉害,也要多食用富含蛋白质的食物。

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