学校周边奶茶店的内部 环境分析 360度奶茶店的内部环境分析 摘要：对360度奶茶店的内部环境分析就是对企业的价值链进行分析，通过分析企业的价值链的价值活动本身、价值链内部联系、价值链外部联系等的分析，再与其他竞争者的价值链进行比较，发现其360度奶茶店得竞争优势和劣势，再分析原因。内部环境与外部环境同等重要，通过分析使得360度奶茶店运营更加良好。 关键字：360度奶茶店、内部环境、价值链。 360度奶茶店是我们经过深思熟虑后决定的创业项目，我们对其内部环境进行了深入的分析，了解其竞争优势。企业的竞争优势来自设计、生产、营销、交货以及对产品起辅助作用的各种活动的集合，这些对企业的竞争优势有所贡献的一系列环节称为价值链。在价值链中，价值活动揭示了竞争优势的来源，盈余代表了竞争优势的大小。盈余一般用利润来表示，利润高就说明企业的竞争优势较为显著。 价值链上的众多环节不是独立的，而是相互联系的系统整体。企业的竞争优势是价值活动中各环节间协同与匹配一致的结果。 企业的价值链就是企业的价值创造过程，这些活动可分为基本活动和辅助活动两类，基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和销售、服务等；而辅助活动则包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施等。下面是360度奶茶店的具体价值链。 首先，是价值链的价值活动本身。奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。奶茶，发展趋势良好，而且有非常巨大的潜力。 其次，是价值链的基本活动。店铺的位置最好选在人流较多的地方，如：学校附近、步行街、写字楼附近等。店面的布局要美观舒适温馨，让人有种在自己家里喝茶的感觉，创造一种宽松的氛围，是客人在繁忙的工作学习后得到放松。再有就是奶茶的质量一定要做市场调查，选出大众最喜欢的口味，不能奶茶店就只提供奶茶，可以以奶茶为主打，在销售一些其他的食品，比如：意式调咖啡、卡布基诺、摩卡、拿铁、皇室等咖啡系列，香芒奶昔、草莓奶昔、苹果奶昔、木瓜奶昔等奶昔系列，以及冰沙系列、花茶养生茶系列等。再根据时尚潮流补充新品种，只有这样才可能持久的经营下去。 最后，是价值链的辅助活动。如果说内部经营的完善不足以是奶茶店兴旺开展下去，那么再加上技术开发、人力资源管理和采购的发展与控制，奶茶店就可以长久的盈利下去了。 奶茶店得竞争者有其他奶茶店、冰饮店、快餐店、咖啡厅等。与这些竞争者相比，360度奶茶店存在的优势是有多种饮品可以选择以及低廉的价位，存在的劣势是没有那些专卖点的品牌响亮，知名度高。 我们能做的就是努力打响我们的品牌，努力做宣传，保证奶茶的质量与美味，做好服务工作，并不断更新与时俱进。 360度奶茶店得经营策略：奶茶店建设初始，便要非常重视品牌的创建。以玫瑰为主题，源于赠人玫瑰手有余香。以奶茶的飘香与各位交友。在价格方面，奶茶店在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/75246466cc84b9d528ea81c758f5f61fb736283b.html