店长应如何做好卖场管理 作为零售卖场,是为公司创造效益的单位,那么店长就起到了非常重要的角色,工作责任心、管理方法、经营思维等的重要性,主要工作任务是负责商场整体运营工作,保证商场正常运作,完成公司下达的经营管理任务,并且要有“公司利益高于一切”的使命感,现就浅谈分店工作开展执行思路: 一、如何建设一个优秀团队: 要有同心协力的团队精神,团队才能利已利人,共存共荣,这样的团队才能拼博于市场竞争的浪潮,去求得企业的兴旺和事业的蓬勃。 1、组织培训的重要性 只有一个懂得不断充实自我的学习团队,才能在当今的社会创造出更发了的“奇迹”。从培训的作用来讲,要有充满强烈的学习意识,懂得公司的规章制度流程,善于将实践中的工作经验与理论知识相结合,加强吸收提升自我并能执行到位,分店要擅长于创造培训的机会和组织培训,总体来讲,团队的智慧总是高于个人的智慧,当我们团体真正在培训的时候,不仅能产生出色的结果,其个别成员的成长比其他的培训方式进步为快。 2、执行力 在团队里,也许我们并不需要每个团队成员都异常聪明,因为过度聪明往往会自我意识膨胀,喜欢好大喜功,相反,却需要每个人都要具有强烈的责任心和事业心,对公司精心制定的战略要在理解,把握透的基础上把战术不折不扣,坚定不懈贯彻执行下去,对于过程中的每个运作细节和每一项工作按照流程标准落到实处。 另外,要保证团队的执行力,关键在于执行过程中明确要实现的目标分阶段做好计划,并且能及时跟踪考核,保证团队执行力落实到位,比如:分店的业绩考核,公司按每年、每月给我们制定任务,那我们分店也将每月的目标细化到每日并进行了适当的考核与指导,使之在工作中执行起来比较贴进预期的效果,那么团队执行结果也有了保障。 3、创新力 作为我们零售业,在这个竞争百日化的行业来讲,我们要有创新能力,只有不断的创新才能保证卖场竞争优势,那么创新力是从哪里来呢?做了培训工作,是提高人才团队创新能力的重要手段,因为抓好培训是提高员工的知识水平和综合素质的重要途径,而员工的业务技能是激发创新能力的前提条件。 有综合性的创新能力,才是真正的有竞争优势的创新能力,员工培训不只是重视商品知识,业务技能方面还是考虑员工的个人素质,公司企业文化,商场团队的凝聚力和团队精神,这只有综合性培训才能做到,只要把这方面把握好,做得好,才能在竞争中保持长久的创新优势,最终打败对手。 4、分工和合作 商场管理人员拥有指挥,发动团队的能力,在工作开展中要有形成上中下协调平衡,整体互动的运动态势,对其它各部门的日常动作要熟悉、了解,才能在工作中相互配合,否则,成为一盘散沙,无法让其它部门实施运作,应该有独立开展工作的能力,对自己所管区域承担责任,不得有等、靠、要的心态来做工作,要让成为一个和谐的团队,在战斗力的团队,那我们要用关爱别人的心去想,去做、就能使团队中的每个人做到有效的沟通和协作. 5、组织纪律 加强组织纪律,在纪律面前做到人人平等,对违规违纪事件要做到公平、公正、透明,要明确“公司制度高于总经理”的原则,员工是公司的柱子,要加强员工的管理和员工的职业规划,让员懂得如何做好工作,才能达到目标;从而他们将不断学习,严格要求自己,提升个人能力。 6、建立共同目标 所谓经过一定的努力后,才能达到工作目标,对于一个队伍来讲,管理人员对团队人员应该做什么,目标是什么,以及员工清楚知道自己该做什么,目标是什么这是不同的,有意义的目标和没意义的目标,唯一的差别是,有意义的目标可以让团队成员的热情,耐心及接爱挑战的意愿。 二、 如何做卖场基础管理: 1、商品基础管理:陈列、引进、定价、缺货、短交、高库存、滞销、退货、报废、报损、淘汰。 卖场商品管理的好坏是业绩体现的重要组织部分,重点在商品引进、淘汰和日常细节管理,因此我们必须要掌握这11项商品管理的标准,因工作必须要有标准、有思路,才能采用有效的方法去达到工作标准;我们的工作流程开展时充分包含各工作内容,只要我们能严格执行工作流程工作起来都轻松许多,并且能达到较好的效果。 2、现场管理 现场管理是指我们需加强卖场的基础管理,落实好环境卫生及购物环境的工作,使顾客有一个轻松愉快的好心情,增强顾客的购买力,及时解决商品、卫生、通道、整个布局存在的各项问题,而且又能增强了员工的管理知识,从而从中提升自我的工作能力,将卖场细节管理工作提高一个台阶,提升商场的形象。 3、安全管理 作为一个企业的安全要求,是相当重要的首先超市要制定并完善火灾扑救和应对疏散预案,处理突发事故等预案,并定期培训及演习,对于不合格的员工坚决不能上岗,所有员工都必须进行安全教育的培训,提高安全意识,对超市用电、防火的重要控管,杜绝发生安全事件。 另外:商品损耗是影响商场利润的一部分,它包括自然损耗、人为损耗,由其是人为损耗的控制是相当重要的,外部偷盗、人为损坏、内部偷盗、偷吃偷拿等需要重点的管理. 其次:关于分店设备的管理,从使用、维护、保养等方面都要下功夫只有我们工作做到位了,就可以减少事故、故障的发生等,对日常安全生产工作不会造成影响,同时也减少了公司的费用增加现象。 三、如何做好营销管理: 在当今社会,零售行业的竞争越来越激励,要在本社会长久立足,那必须要打败竞争对手,从而扩大消费市场,那我们首先则需对周边商圈、消费能力、消费对象、竞争对手进行市调,在市调中一定要明确我们市调的目的是什么?针对市调结果采取针对性措施,比如:商品结构,那我们要取长补短,不断丰富商品,作为一个卖场,首先顾客对商场的选择第一应是商品的选择,价格的选择;是否能达到一站式购物的能力,增强顾客的消费能力. 那么,我们将采取什么措施,什么促销方法吸引顾客?那就是竞争策略的决定和促销活动是否有效,是否能将顾客吸引到商场进行购物消费,这是至关重要的决定. 四、如何做好绩效管理: 要做好绩效管理首先要确定的是分店目标及个人目标,因不关于个人目标是很难充分调动个人绩效的提高.要想提高这一点,那我们的思想要有一个转变意识,要管理员工进行到“让我干”转变为“我要干”的核心中。就我们目前的绩效创造主要是做好开源节流的工作。如何做好开源的工作:①提升销售收入,增加毛利额收入②毛利调整,增加效益收入③充分利用供应商的潜力,与供应商大力合作做好商品的销售工作,得到供应商费用赞助与商品的支持,这一环节相当重要,只要合作好了它将是一个良性循环不断为商场创造利益的作用④分店人流增长与专柜经营特长的综合,提升专柜的收益,由其是联营专柜增长即分店销售提成也自然增加了。如何做好节流的工作:指我们在经营成本费用上要下功夫,对每笔费用发生使用都要作好合理的预估、控制,并对结果的跟踪,对于超标的项目费用要进行合理的分析, 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7b6df31bb62acfc789eb172ded630b1c59ee9b97.html