自-烟酒批发市场调查分析

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糖烟酒批发市场调查分析

福州的糖烟酒批发主要分布于海峡批发市场和台江农贸批发市场,其中又以海峡批发市场最为集中。

福州糖烟酒批发市场形成和原因

台江农贸成立于18912月,从形成至今已经有着十六年的历史,而福州的糖烟酒批发也是随着台江农贸的兴起而发展的。1、历史因素:从历史上看,靠着便利的台江上下游码头和便利的交通,台江自古以来便成为本地农副土特产品和传统手工制品以及闽省各地货物进出的集散地。由于历史的原因,台江商贸业的底蕴主要不在零售业,而是批发业。一句,近千年的台江商业发展史基本上可以说是福州市的批发商业史。2政府因素:台江农贸的形成,除了其历史因素外,其中还少不了政府的因素,早在十六年前,台江政府兴建台江农贸市场,又通过举办海交会和关税优惠的政策带动市场的发展。台江农贸不断发展壮大,2000,福州台江政府做出盘整台江农贸市场的决定,将农副干杂、食品、水产等行业,迁移到鳌峰洲批发走廊,形成海峡批发市场、鳌峰水产批发市场等十大生活资料批发市场。

福州糖烟酒批发市场现状

1海峡批发市场:形成于200,里面的商家是从台江农贸分流而来,主要经营糖烟酒、干货、日常用品等。中间一栋7层的大楼,其四周许多是一层加阁楼的商业店面,路面较宽,都有8米左右,便于车辆进出,仓储面积大。市场的东北角为仓库,仓库后面配一个停车场。每个商家几乎都有自己的送货车。除了前面三条街的生意不错外,后面的店面基本都是关门,前面的租金基本为300400元/平方米。糖烟酒也都集中在前面的三条街,大概有十几,每间的营业面积基本上在30~50平方米,一般为烟酒合在一起,糖则是另外的店面,烟酒居多,而且跟干货的店面交叉在一起,没有形成统一的糖烟酒一条街。

2台江农贸:台江农贸的烟酒批发相对来说会少些,糖的批发较多。营业面积小,每间店面都只有十几平方米,而且仓储非常缺乏,路面又很小,大部分商家都要到外面租仓库。店面的租金在400元/平方米左右。

3、烟

(1)手续:卖烟必须有烟草零售许可证,申领烟草零售许可证应由申领人持有关材料和工商营业执照交审核机关查验,但对于新开业的卷烟零售单位和个人有所不同,应先申领烟草专卖零售许可证,再到工商行政管理部门办理工商营业执照。手续比较好办,有营业证,再交百来块钱就可以。

(2)进货:a一般的烟草都从烟草公司调货,而且都是由烟草部门统一定价,每个月还有定量(高档烟),所以一般烟草利润很低;b批发店里还有很多的走私烟,没有关税的,这些烟的价格要比真烟低很多,利润也高;c还有一些假烟,基本上都是从云霄进货,利润也很高;d异地调货:由于烟草公司供应给商家的烟草都是定量的,而且每个地区所消耗的烟的档次和品牌都不一样,同样的烟的价格也不一样,很多商家也采取异地调货的形式互通有无,谋求利润。当然,后面的三种都是属于违法行为,特别是中间两种更是属于犯罪行为,但光靠正常的途径,烟商们是没有什么利润的。所以所有的烟商都有关系。

(3)批发:跟其他的商品批发一样,量多就便宜些,但真烟的价格差不了多少。一条起批。每条真烟的价格几乎只有十几块钱的利润。市区内可以送货上门,老客户打个电话就可以。

4)闽侯烟草配送中心:总投资额达3000多万的上街烟草配送中心占地面积约为50,是当前全省最大的烟草物流配送中心,它位于福州西部的闽侯重镇上街,距福州市区仅7公里。日均配送量近3000件,可完成福州及六县配送卷烟的直送中转业务。在配送方面福州烟草物流配送中心采用了直送中转为主,委托代送为辅的二级配送体系。


4、酒

(1)手续:酒类销售要到商业局里面的酒类市场管理办公室的办理许可,拿到许可就可以办理工商执照就可以了。从事酒类批发、零售的单位或个人(以下统称酒类经营者)应当在取得营业执照后60日内,按属地管理原则,向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。

(2)进货:a啤酒一般在批发市场里是看不到的,都是直接通过产家或代理商,然后以铺点经营的方式销售,代理商就等于啤酒的批发部,不需要专门的门面店;b批发市场里的葡萄酒和洋酒相对较多,一般都是从产家和代理商那里进货,有的本身就是代理商。

(3)批发:低价酒要1(6)起批,高价洋酒可按单瓶批发。福州本地主要以啤酒和红酒消费为主,白酒洋酒次之,消费者多半喜欢购买知名度较高的名牌酒。目前葡萄酒已成为福州主流消费,各行政消费、商务宴请等场合都是葡萄酒唱“主角”

5糖类商品的批发主要是在台江农贸一层,多为包装的喜糖和袋装的砂糖,很多的批发商直接在超市等大卖场设点销售。

目前批发市场存在的问题

1、硬件设施落后。这是每个老市场都面临的一个共性问题。同样一件商品,挂在农贸市场卖,比挂在外面卖,价格就要低一截。仓储量太小,很多商家都只能在外面租仓库,或者占用过道走廊堆积货物,有的过道只剩下不到1米,整个商场面目全非。

2、税负太重。据曾考察过全国多家服装批发市场的台江区工商局瀛洲分局局长蔡胜勇介绍,台江农贸的税负是全国同类市场中最高的。据一位主营西服的陈姓经营户介绍,他的门店经营面积不到15平方米,但每个月国税、地税加在一起要花去3900元,再加上店租等其他费用,一天赚400元等于白干。有的商家在淡季时候干脆直接关门了。

3台江农贸各经营门店狭小,基本上都在十几平方米,实力经营户扩张无门。想引进新的品牌也没办法。想租两间相邻的店面,又因为涉及两个房东,不好协调。

4、台江农贸缺乏大流通、大商贸的经营规划,缺乏现代商业运作手段,像广告等宣传手段是少之又少。尽管台农起步较早,由于一直保持着集贸市场自然发展态势,与周边省份如广东、浙江的相类似市场相比,已经远远被外省甩在了后头。

5、烟的政府统一定价,利润不高,酒有是代理和铺点的经营方式,介于烟酒商品的特殊,作为本地唯一的海峡糖烟酒批发市场,由于地理位置较偏,商铺零星分布不成气候,已作为日杂用品、干货调料等流通批发,而其作为酒类流通的功能已萎缩殆尽。

未来的发展趋势

介于糖烟酒商品的特殊性,注定了其规模不是很大,光靠糖烟酒要形成一个专业的市场是不可能的。所以,要说糖烟酒批发未来的发展趋势,不如说是福州批发市场未来的发展趋势。台江农贸最早因政府而形成,接着又因为政府的不思进取和错误的决断,把原来的台江农贸分流成多个批发市场,又没有很好的规划,东一块西一块,这里卖糖烟酒,那里也卖糖烟酒,形成不了专业的市场,致使台江批发市场越来越差。现在,要把福州的批发市场搞好,还是要政府的力量,再把这些零散的批发市场重新整合成专业的批发市场,走品牌化经营的道,不光是商品的品牌,而是整个市场的品牌,实行统一的经营管理,并加大宣传力度,通过改变市场品牌来改变商品品牌。充分利用沿海和台湾的位置优势,吸引外资,发展出口贸易。由于批发和零售的不同特点,批发市场对地段的要求相对弱些,可以选在偏一点的地方。


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