脾胃虚弱吃什么菜及水果之欧阳美创编

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欧阳美创编 2021.01.01 欧阳美创编 2021.01.01

脾胃虚弱吃什么菜及水果



时间:2021.01.01



创作:欧阳美

养生: 4种蔬菜调理脾胃虚弱 萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 红薯

红薯(特别是黄心的红薯)是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。 包心菜

包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人

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体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。 芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。



























意见建议:苹果、柑橘、金橘、芒果、草莓、芭乐、榴莲、杨桃、番荔枝、荔枝、龙眼、菠萝、菠萝蜜、桑葚...... : 温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李



微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度



凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡

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寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子



茶:古方喳脾茶,以砂仁、甘草、茯苓等天然草本为主要成份,适合脾胃虚弱者饮用,各种体质皆宜 宜忌食物

常见性寒性凉的食品:猕猴桃、甘蔗、西瓜、蚌肉、麦冬、螺蛳、蟹、柿子、香蕉、苦瓜、梨、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、豆腐等,以上者都是胃虚寒患者禁食之物。



创作:欧阳美



时间:2021.01.01

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