机电工程系 欢庆冬至节 2012年12月20日一个特殊的日子,机电工程系全体师生在二号餐厅二楼欢聚一堂,欢庆冬至。 外面飘洒着雪花,为节日的到来增添了浓厚的氛围。在这样的温馨的环境中,大这家都有显得无比高兴,每个人的脸上都洋溢着微笑。冬至是中华民族的传统节日,也是中国农历中一下非常重要的节气。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语说得好:冬至到,吃水饺。 机电工程系就是以吃饺子的方式来庆祝冬至的到来。吃饺子当然少不了要包饺子,包饺子的乐趣可比吃饺子的乐趣大得多。当下课的铃声敲响之后,同学们争先恐后地往餐厅赶。到了之后,下面是我们最期待的内容了,就是要开始包饺子喽。 饺子馅已经提前准备好了,接下来就是要整理“工作现场”。 同学们开始对桌子进行清洁,并铺上保鲜膜。下面就是真正的比拼了,为了使本次的包饺子更有意义,大家一致同意进包饺子比赛,看看哪组的成果更丰硕。 每个小组都在紧张有序地进行着。分工明确,首先要把面和好,和面可不是一件容易的事,面软了,一会儿不好包,面硬了,饺子容易被煮破。这个“艰巨而又光荣的任务”当然是由不一般的人来完成。每组负责和面的同学个个满头大汗,与外面的天气相比,似乎为点表严寒,不能阻挡我包饺子的热情。 和面的同学已经开始休息了,下一个环节就是擀面皮包饺子了。擀面皮也是有注意事项的,不能让面皮太大,太大了,饺子馅太多,不容易煮;面皮太小,里面馅太少,那就不是吃饺子了,而是变成吃面皮了。可看了半天,每组负责擀面皮肤的同学,都把面皮擀得稍大一点略嫌大,稍小一点略嫌小,个个都是恰到好处。看来个个都是大厨。 余下的人都开始饺子了,那个速度真是没得说,个个速度如神,一转眼功夫一个。擀面皮的同学着急了,眼看包饺子的同学一个个都在眼巴巴地看着自己手中的面皮,可是只的两只手,只能的这么快的速度,实属无奈。 总有人干活,有人闲着,闲着的同学也该为自己找点“事”做啊,他们的办法可不是忙,而是帮“倒忙”。他们在这拿一把面粉,趁谁不注意,在脸上顺手就是一下,顿时脸上就像擦的粉似的,可爱极了。 饺子好喽。热腾腾的饺子端到了餐桌上,大家争先恐后地吃了起来,都有了收获的喜悦。 这个冬至,很特别,也很高兴。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/893aff57804d2b160b4ec01e.html