少儿园地区活动公然课教学设计-《磨豆浆》 少儿园地区活动公然课教学设计 : 《磨豆浆》 1. 品味豆浆，认识豆浆的作用。发问：你们喝的是什么？它 是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么利处？ 2. 少儿操作石磨，学习磨豆浆。 （ 1）教师示范磨豆浆的方法，重申石磨的旋转方向和 加豆加水交替进行的操作方法。 （ 2）少儿两人一组用石磨磨豆浆。 鼓舞少儿勇敢操作， 并会两人合作。 （ 3）请少儿表述磨豆浆的过程。发问；磨出豆浆来了吗？你们是如何磨的？ 小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆 . 一边不停加水，互相配合，才能磨出豆浆。 3. 操作比较石磨与电磨，感觉新制浆工具的长处。 少儿园地区活动公然课教学设计-《磨豆浆》 （ 1）出示电动磨豆浆机，请少儿比一比它与石磨有什 么不一样？（侧重从外形上划分。 ） （ 2）少儿察看两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过 程。并表述察看结果。 （ 3）请少儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并互相沟通操作结果。 小结：石磨在没有电的时候能够磨出豆浆，但它速度 慢，费劲，很不方便。电磨更快捷 . 更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。 4. 教师挤豆渣，少儿进一步认识做豆浆的过程。 总结：我们能够用石磨磨豆浆，也能够用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不停加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就能够食用了。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/8bf88f197fd184254b35eefdc8d376eeafaa1756.html