故事:草原狼的传说故事

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草原狼的传说故事

导语:从前,草原上的牧人挤出牛奶、羊奶后,就倒进铜碗里,烧开



以后,你一碗我一碗地舀着喝,谁也不懂把奶加工一下。后来,圣主成吉思汗的父亲耶



从前,草原上的牧人挤出牛奶、羊奶后,就倒进铜碗里,烧开以后,你一碗我一碗地舀着喝,谁也不懂把奶加工一下。后来,圣主成吉思汗的父亲耶速亥巴特尔死后成了神仙,有一回成吉思汗去天上看望他,在那里吃到了酥油、酪蛋等。成吉思汗从来没有吃过这么好的东西,一打听才知道是从奶里提炼出来的。



做奶酪需要有奶酪种才成。成吉思汗想,草原上有的是牛奶、羊奶,如果把天上的奶酪带些回去,那么我们就可以做出与天上一样精制的奶制品了。可是,天上的人们对奶酪控制的非常严格,无法带出。怎么办呢?



成吉思汗眉头一皱,便想出了一个办法。他把自己的胡须洗得干干净净,吃饭的时候故意把酸乳汁沾在上面。天上的神仙不知其中的奥妙,只以为是成吉思汗贪吃,因为地上的人从来没有吃过这么好的东西!就这样,成吉思汗悄悄地把天上的酸奶种带回到了草原上。



话说成吉思汗从云头上落下来,来到了一个老大娘的家里,老大娘拿出一般的奶让他喝。成吉思汗说:请等一等,咱们马上就可以吃到更香甜的东西了。说着他拿出蒙古刀,把已经变成酸奶干的乳汁从胡须上刮了下来,放进奶里。



这乳汁是具有发酵作用的,奶干一发酵,整桶的奶就变成酸的了。老大娘一尝,那个甜酸劲真是没比的了。于是,一传十,十传百,草原上的人们不仅学会了做酸奶,还学会了做酥油、奶皮、酪蛋等。日子过得比天上的神仙还舒心。



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