幼儿园食品及饮用水卫生安全自查报告 食品与饮用水安全关系到园内老师和幼儿的生命安全,是幼儿园最重要的一项工作之一。本着广大幼儿和教师的安全高度负责的态度,切实保障幼儿的身体健康和生命安全,我园堆食品卫生、幼儿饮用水卫生以及相关和管理及制度进行了一次全面的自查。具体情况如下: 一、幼儿园饮用水卫生及管理方面 1、我园饮用水为地下水,由于幼儿全是附近儿童,与幼儿家庭的饮用水质相同。 2、我园有日朗全自动电热水器一台,保证幼儿在园内喝到的是经过高温消毒的开水。 3、园内设有水房,有专人管理,闲人无法进入。 二、幼儿园食堂与食品安全管理方面 1、每天一次,对食堂的食品及原料进行清理,对食堂餐具、用具及加工场所进行消毒处理,对食堂环境进行卫生打扫。 2、是同样设备设施运行状况良好。 3、采购蔬菜均选择价钱高,质量上乘的新鲜的蔬菜,并有专门的储藏间。 4、有食品卫生许可证,每日进行晨检。 以上是我园对食品及饮用水卫生安全工作的自查报告,还有一些不足之处,我们将本着对幼儿园和教师高度负责的态度,早日改进,并加以完善。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/8e327210a7c30c22590102020740be1e650ecc6e.html