民间传统节日与饮食习俗析论

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Research on the Relation between Folk Festivals and

Diet Customs

作者：邵万宽[1]

作者机构：[1]南京旅游职业学院,江苏南京211100 出版物刊名：楚雄师范学院学报页码：7-14页

年卷期：2018年第4期

主题词：民间节日;传统食品;饮食习俗

摘要：中华民间传统节日蕴含着极其丰富的文化内涵,具有极强的传承性。在传统节日期间,全国上下、东西南北的人都会与时同庆、与时同乐、与时同享。而饮食又是中华民族传统节日仪式不可缺少的内容,人们常常用吃来传达欢乐、用吃来纪念先人、用吃来感谢神灵,这是古今相沿袭的文化传统和风俗习惯。