一 年级 班 道德与法治(学科)教学设计 主备人 课题 授课课时 授课人 授课时间 10.吃饭有讲究 第 1 课时 总课时 共 2 课时 知识与 能 力 初步了解有关饮食健康的常识。 教 学 目 标 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多过程与 喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪方 法 费，排队时要互相谦让。 情感态 度与价小组合作要愉快、友爱。使学生热爱生活，培养审美情操。值 观 逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。 自己能学会营养配餐。简单合理地搭配饮食。 讲授，游戏，活动 教师 学生 课本，多媒体课件 课本 师生活动 二次备课 教学重点 教学难点 教学方法 教学 准备 教 学 过 程 一、游戏引入：《食物多多多》 师：小朋友们，你们喜欢做游戏吗？我们一起来做个游戏吧！游戏的名称叫做《食物多多多》，比比看谁 知道的食物多，游戏的规则是：（课件） 齐说：餐桌上面有什么？生答：有… 1，每组按顺序说出不同的食物，不能重复别人说过的食物 2，重复别人食物的同学和没有接上的同学就被淘汰 3，哪一组淘汰的同学少就获胜 师：你们知道的食物真多，老师平时吃的食物也很丰富，我吃过牛肉、番茄、苦瓜、鱼虾、黄瓜、菜花、鸡蛋......可多可多啦！（贴卡片） 1、动物性食物和植物性食物 ①师：这些食物按照它的来源可以分为两大类，像鸡以及母鸡生的蛋这样 来源于动物的食物，我们把它叫做动物性食物。也是我们平时说的荤食（贴动物性食物和牛肉、鸡蛋） ②师：像苦瓜、香蕉这样来源于植物的食物叫植物性食物。平时我们喜欢叫做素食（贴植物性食物、苦瓜、香蕉） ③师：孩子们看看，老师平时吃的食物中，哪些是动物性食品，哪些是植物性食品？请你帮老师分一分，好吗？（请两个学生上台为黑板上的食物贴图分类） 师：孩子们还吃过哪些动物性食物？植物性食物呢？ 哇！看来孩子们吃的食物可真多啊！ 二、吃饭习惯我学会 活动：餐桌食物有营养 师：这么多食物，你们最喜欢吃的是什么？ 1、写一写：请你在卡片纸上写出最喜欢吃的一种食物，边写边想想，为什么喜欢，不会写的字写拼音。 2、说一说：和同伴说说喜欢吃的理由 师：谁愿意和我们分享分享你喜欢吃的食物？ 如有学生说到：吃鸡蛋可以让我们更聪明。 师追问：你从哪儿知道的？生：妈妈告诉我的 师：你真聪明！吃鸡蛋不仅增加记忆力，变得聪明，还可以帮助我们保护视力哦！ 师：还有哪些孩子喜欢吃其他的食物？ 3、食物娃娃们的自我介绍 师：孩子们的知识真是丰富！其实，每一种食物都有身体需要的营养，我们来听听食物娃娃们的自我介绍吧！ 主食：我们就是你们餐桌上的主食，米饭和面条，都说人是铁，饭是钢，我们会为身体提供能量。 保护视力：我是鸡蛋，我是菠菜，我是蓝莓…我们可以帮助你保护眼睛。 增强抵抗力：我是百菜之王—大白菜，我含有蛋白质和多种维生素等营养！我和西兰花、蘑菇、卷心菜等这些伙伴们帮助身体抵抗细菌，多吃我们可以少生病哦！ 帮助长高：我是“全能食品”--牛奶，我的伙伴牛肉、鱼、虾、菠萝、西瓜、桃、梨、苹果等都含有帮助儿童生长发育的营养，多吃我们，小朋友再也不用担心长不高了！ 板书设计 10.吃饭有讲究 课后反思 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/996c8d8f75eeaeaad1f34693daef5ef7ba0d12bc.html