技师排钟标准 1、技师分为早(值班)、中、晚三班【早班:6:00—12:00;中班:12:00—24:00;晚班:18:00—6:00】。 2、由收银台负责排钟。 3、统计技师当天的排钟数,第二天按排钟数从少到多的顺序进行排钟(以前一天的钟牌顺序为基准,在并列的情况下依从下而上顺序排钟;最少的排第1名以此类推)注:点钟3个以上(含3个)/加钟3个以上(含3个)第二天头牌。 4、点钟、加钟不动牌。 5、前台通知技师上钟后,楼层督导监督,三分钟后技师未进入包间,通知前台安排下个技师上钟。该技师打“×”过钟并记钟。 6、客人正常要求换人不动牌(故意挑衅客人,导致退钟者打“×”过钟并记钟)。 7、如中班排完,晚班已经正常上班先排晚班技师;如中班没有排完,晚班正常上班后要先排中班。 8、如客人不断更换技师,督导与客人沟通后,有权挑牌(指定任何技师上钟),拒绝上钟者,打“×”过钟并记钟并罚款50元。 9、如上班时间临时请假打“×”过钟并记钟。 10、正常休假/请事假/病假者,打尾牌。 11、值班人员钟序位于正常休假/请事假/病假者之前。 12、新来技师上岗3天,连续三天每天打头牌。 13、旷工1天打尾牌,罚款200元。 14、旷工2天停牌3天(停牌期间不得离开工作岗位),罚款400元。 秦宫御指总办 2014年11月19日 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/99a32a33336c1eb91b375d47.html