中国儿童超重形势严峻 儿童肥胖的原因和危害 近些年，儿童肥胖率上升较快。2017年5月11日，首部《中国儿童肥胖报告》指出，中国儿童超重和肥胖率不断攀升，我国主要大城市0~7岁肥胖儿童估测有476万，7岁以上学龄儿童超重、肥胖达3496万，加起来近4000万。如果不加以控制，10年后我国肥胖的儿童总数将接近5000万人。 儿童肥胖的原因 1、脂肪类食物 限制脂肪类食物的摄取，包括油脂、动物性食品。零食及膨化型食品限制食用次数。每1克脂肪9大卡热量，像主食类的碳水化合物1克4大卡热量。减肥的首要是控制脂肪而不是像大众所只能想到的主食。充足的主食为孩子的体能和大脑能量，儿童切不可以不吃主食的方式减肥，过分追求高蛋白低主食减肥法对儿童的肝、肾造成负担。 脂肪类的畜禽水产类的摄取最好控制在每天50-100克左右，鸡肉、鱼虾类脂肪含量低于猪牛羊类，可优先选择。食用油的控制在每天25克左右。 2、缺少钙、B族维生素等 钙含量比较丰富的食物为奶类、豆制品、绿叶菜等，儿童每天保证300克奶类、一小块豆腐、再增加一些绿叶菜，对于一天补充钙含量有帮助。主食增加粗杂粮薯类的摄取，例如糙米、燕麦、红豆等，以粗粮细做的方式为好。奶类中的钙、粗杂粮中的B族维生素是脂肪燃烧的辅酶，儿童在控制体重的同时少了这两种营养素，可能让我们减重的效果大打折扣。 3、吃饭过快 正常情况下，进餐10~15分钟后大脑才能得到吃饭的信吃。如果吃饭速度太快，就会出现虽然已经吃饱，但是自己却没有感觉到的情况，结果不知不觉就会多吃。另外，进食太快，还会因为咀嚼不细致而加重胃肠消化负担。因此，要教育孩子吃饭细嚼慢咽，尽量将进餐时间延长至15分钟左右。同时，家长要将荤菜切成小块，教会孩子用筷子夹菜，而不是用勺子舀，以便减少每次的进餐量。 4、饮料喝得太多 一瓶500毫升的甜饮料所含能量与半两米饭或馒头等主食所的能量相当，而且碳酸饮料会加速骨质流失。饮料中的食物添加剂，特别是阿斯巴甜中的天门冬氨酸（非正常的游离状态）是刺激神经系统的毒素，可引起包括头痛、腹痛、视力障碍、抑郁、烦躁不安和长期疲劳等不良反应。 儿童肥胖的危害 儿童期肥胖不仅会对其当前的身体发育造成严重影响，而且还将增加成年后肥胖相关慢性病的发病风险。超重、肥胖儿童发生高血压的风险分别是正常体重儿童的3.3倍、3.9倍；发生高甘油三酯的风 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9e5dbec40a75f46527d3240c844769eae009a3a0.html