介绍一道美食 酸辣土豆丝俗话说民以食为天，今天我就给你介绍介绍，我家的经典小菜——酸辣土豆丝。 酸辣土豆丝，虽算不上名菜，可我却是号称土豆公主，所以啊！只要跟土豆有关的美食，我是了如指掌。 不过，最喜爱的就是它。 酸辣土豆丝，金黄色的土豆丝镶嵌着红色的甜椒，迷人的香味让你流连忘返，味道更是不用说，真是色香味俱全，让人垂涎欲滴。 酸辣土豆丝做法很简单，其实，火候很重要。 首先，土豆小兵经过利刀的磨练，排好队伍，准备去油中热个身，接着，再放入调味品们，之后再进行翻炒，不过，可别炒过头了，不然就变成土豆泥了。 快要熟时，将辣椒将军放入锅中，香味扑鼻而来，哦！酸辣土豆丝这道经典小菜，就大功告成了！吃酸辣土豆丝，我个人觉得一根一根地吃，是吃不出那味道的，我呀！总是喜欢几根几根地吃，吃起来，我感到非常满足，两个字：美味。 它，色香味俱全；它，是我家的经典小菜；它，也是我最爱吃的美食。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a2dfb05cfbb069dc5022aaea998fcc22bdd14306.html