韩国七夕节习俗

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韩国七夕节习俗

1、祈拜织女星。韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好。

2、祭祀。韩国七夕的另一个重要事宜就是祭祀,祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种。韩国女性要在祭台放上干净的井水,牛郎织女不再成为祭祀对象,她们主要是为了祈求亲朋好友的平安。有些地方则举行祈求丰收的田祭。在中部地方有“迎接七夕”的风俗,这是一种让巫婆祈求子女安然无恙的仪式。

3、七夕饮食。韩国的七夕饮食也存有讲究,传统食品存有面条、麦煎饼,除了蒸糕。因为过了这天冷风已经开始吹起去,因此面条和麦煎饼就是一定必须摆到桌上,最后尝试用麦制成的食品。

4、晒书曝衣。另外,到了七月,是炎热天气逐渐消失的时期,也是农家繁忙的农活结束后等秋收的时期,少许过着清闲的时间。所以过了阴雨季节后的这时候,农家有着把夏天阴雨季节期间的潮湿衣服和书拿出来晒干的风俗,这名叫晒书曝衣,所以,这天各家各户的院子都堆满了拿出来晒的衣服和各种书籍。

韩国的煎饼和中国的煎饼名字一样,但是作法并不一样。煎饼的种类很多,这里我给大家了解其中的几种。

1、海鲜葱煎饼。以海鲜和葱为原料。在平底煎锅里铺上葱,葱上放上墨鱼,虾,海蛎子等海鲜,烂熟即可食用。虾和海蛎子不放也可以,但必须要放墨鱼!海鲜葱煎饼一般个儿比较大。

2、绿豆煎饼。将绿豆用水泡上开,去皮后用石磨切碎现在多用搅拌机。在磨好的绿豆中重新加入牛肉,葱,泡菜等放油煎甜即可食用。绿豆存有清热解毒的促进作用,常被用作中药中,就是对身体非常不好的一种食品。

3、泡菜煎饼。这种煎饼的做法也非常简单。泡菜煎饼好吃与否关键是泡菜,要使用比较酸的发酵时间长的泡菜才好。在淹好泡菜中加上面粉和水,就可以作出可口好吃的煎饼。根据个人的喜好,煎饼可大可小,如果加入海鲜味道会更鲜美。

4、大煎饼。大煎饼就是海鲜或蔬菜表面摆上一层面粉后,酥出的一种韩国甜点的总称,与刚才了解的海鲜葱煎饼、韭菜煎饼一样都就是煎饼的一种。存有代表性的存有南瓜大煎饼,土豆大煎饼,这些都就是祭拜用贡品,欢庆中秋节和春节的供桌上就是绝对不可缺少的。

在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺


里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

有些地方的乞巧节的活动,具有竞赛的性质,相似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方存有搞巧芽汤的习俗,通常在七月初一将谷物煮沸水中幼苗,七夕这天,剪芽搞汤,该地的儿童特别注重喝巧芽,以及用面塑、剪纸、彩绣等形式制成的装饰品等就是斗巧风俗的演进。而牧童则可以在七夕之日栽种野花摆在牛角上,叫作“贺牛生日”传说七夕就是牛的生日。

诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”,因为是牛郎织女相会所致。胶东,鲁西南等地传说这天喜鹊极少,都到天上搭鹊桥去了。

在今日浙江各地仍存有相似的乞巧习俗。例如杭州、宁波、温州等地,在这一天用面粉制各种小型物状,用油植物油后表示“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针,以保佑织女能够获赐以赖草技,或者钓蜘蛛一只,放到盒中,第二天开盒例如已结网称作得赖草。

而在绍兴农村,这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下,在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话,这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。

为了抒发人们期望牛郎织女能够天天过上美好幸福家庭生活的心愿,在浙江金华一带,七月七日家家都必须杀死一只鸡,意指这夜牛郎织女相见,若并无公鸡跳加官,他们便能够永远不分离。

在广西西部,传说七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”,人们在这天鸡鸣时,争先恐后地去河边取水,取回后用新瓮盛起来,待日后使用。

广州的乞巧节独具特色,节日到来之前,姑娘们就预先底上用彩纸、通草、线绳等,编成各种黄身的小玩艺,还将谷种和绿豆放进小盒里用水煮沸,并使之幼苗,等待芽短至二寸多长时,用以关帝,称作“仁仙禾”和“关帝菜”。从初六晚已经开始至初七晚,一连两晚,姑娘们穿着上新衣服,穿上崭新首饰,一切都精心安排不好后,便烧香点烛,对星空叩头,称作“迎仙”,自三更至五更,必须连拜七次。、


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