韩国七夕节习俗 1、祈拜织女星。韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好。 2、祭祀。韩国七夕的另一个重要事宜就是祭祀,祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种。韩国女性要在祭台放上干净的井水,牛郎织女不再成为祭祀对象,她们主要是为了祈求亲朋好友的平安。有些地方则举行祈求丰收的田祭。在中部地方有“迎接七夕”的风俗,这是一种让巫婆祈求子女安然无恙的仪式。 3、七夕饮食。韩国的七夕饮食也有讲究,传统食品有面条、麦煎饼,还有蒸糕。因为过了这天冷风开始吹来,因此面条和麦煎饼是一定要摆在桌上,最后尝试用麦做成的食品。 4、晒书曝衣。另外,到了七月,是炎热天气逐渐消失的时期,也是农家繁忙的农活结束后等秋收的时期,少许过着清闲的时间。所以过了阴雨季节后的这时候,农家有着把夏天阴雨季节期间的潮湿衣服和书拿出来晒干的风俗,这名叫晒书曝衣,所以,这天各家各户的院子都堆满了拿出来晒的衣服和各种书籍。 韩国的煎饼和中国的煎饼名字一样,但是做法并不一样。煎饼的种类很多,这里我给大家介绍其中的几种。 1、海鲜葱煎饼。以海鲜和葱为原料。在平底煎锅里铺上葱,葱上放上墨鱼,虾,海蛎子等海鲜,烂熟即可食用。虾和海蛎子不放也可以,但必须要放墨鱼!海鲜葱煎饼一般个儿比较大。 2、绿豆煎饼。将绿豆用水泡开,去皮后用石磨磨碎现在多用搅拌机。在磨好的绿豆中加入牛肉,葱,泡菜等放油煎熟即可食用。绿豆有清热解毒的作用,常被用于中药中,是对身体非常好的一种食品。 3、泡菜煎饼。这种煎饼的做法也非常简单。泡菜煎饼好吃与否关键是泡菜,要使用比较酸的发酵时间长的泡菜才好。在淹好泡菜中加上面粉和水,就可以作出可口好吃的煎饼。根据个人的喜好,煎饼可大可小,如果加入海鲜味道会更鲜美。 4、小煎饼。小煎饼是海鲜或蔬菜表面挂上一层面粉后,煎制出来的一种韩国料理的总称,与刚才介绍的海鲜葱煎饼、韭菜煎饼一样都是煎饼的一种。有代表性的有南瓜小煎饼,土豆小煎饼,这些都是祭祀用贡品,庆祝中秋节和春节的供桌上是绝对不可缺少的。 在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。 有些地方的乞巧节的活动,带有竞赛的性质,类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗,一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽,七夕这天,剪芽做汤,该地的儿童特别重视吃巧芽,以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上,叫做“贺牛生日”传说七夕是牛的生日。 诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”,因为是牛郎织女相会所致。胶东,鲁西南等地传说这天喜鹊极少,都到天上搭鹊桥去了。 在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地,在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针,以祈求织女能赐以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天开盒如已结网称为得巧。 而在绍兴农村,这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下,在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话,这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。 为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。 在广西西部,传说七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”,人们在这天鸡鸣时,争先恐后地去河边取水,取回后用新瓮盛起来,待日后使用。 广州的乞巧节独具特色,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚,一连两晚,姑娘们穿上新衣服,戴上新首饰,一切都安排好后,便焚香点烛,对星空跪拜,称为“迎仙”,自三更至五更,要连拜七次。、 感谢您的阅读,祝您生活愉快。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7f52dccdc081e53a580216fc700abb68a982ad85.html