能治病的“粮药”小麦 作者：副研究员 蒲昭和 来源：《家庭医学（上）》 2018年第3期 小麦为禾本科植物小麦的种子。它既是粮食，也能当药治病。关于小麦的性味，过去医家有“面热、皮凉”之说，也有人认为新麦性温，陈麦平和入药较宜，故临床又称陈小麦。 中医认为，“止躁除烦”是小麦的重要功能，如著名的“甘麦大枣汤”，即是以小麦配伍甘草、大枣，用以专治妇女“脏躁证”。脏躁指由于心血不足而引起的失眠多梦、心悸不安、多呵欠、悲伤欲哭的一系列等症状，类似现代医学的“癔病”。此外，小麦还有润燥止渴、利小便、解毒消肿等作用。下面就介绍几个小麦治病简效方。 消渴口干渴若由阴虚所致，可取小麦50～100克，煮成稀粥食用，每日食用2次，能滋阴润燥，治口渴咽干。 失眠小麦与粳米等量煮粥，加白糖、桂花适量，调匀食用。能治神志不安、心悸失眠。尤其对热病后引起的失眠，效果更佳。 脾虚泄泻小麦10克，淮山30克，同捣碎煮粥，用适量白糖调味食用。经常食用，能治脾虚引起的慢性泄泻，也适用于脾胃虚弱者调补。 贫血小麦100克，花生米50克，同煮粥食用。经常服食，可治贫血或者营养性浮肿、营养不良等。 淋浊指下焦湿热所致的尿频尿急、小便涩痛、浑浊不清等证。取小麦30克，通草15克，煎服，每日3次。能清湿热、利小便。 滑痢又称虚痢，指体虚患痢或痢久致虚的病证。取小麦（或面粉）适量，炒至焦黄，研末，空腹温水调服，每次5克，1日3次。有健脾涩肠、止痢作用。 项瘿类似甲状腺结节。将小麦500克，用800毫升醋浸泡后，晒干为末，加海藻（洗净，研为末）100克，和匀，每服5克，酒送下（不喝酒者可用温水送服），1日3次。 痈疮疖肿一切痈疮、肿毒初起未溃时均可使用。取陈小麦炒焦黄，研成细粉，用米醋调糊涂于患部，1日1次，连用3～5天。也可用面粉炒黄用醋调敷。适用于蜂窝织炎、急性乳腺炎、腮腺炎、丹毒、外伤感染等。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a6cc723980c4bb4cf7ec4afe04a1b0717fd5b33c.html