社会实践报告职业人物访谈高中 被访谈人:某某酒店总经理刘先生。 被访谈人简介:刘先生是涪陵人,在某某年出生,在某某年毕业涪高中。刚开始在的新大兴爱家超市当一名小职员,后来去了亲戚餐馆,在他亲戚的一个小餐馆做杂工帮忙。凭着那种积极向上的精神,以及好动手脑。在19xx年成了餐馆老板,从此,他就从实践中摸出很好的方法,他所在的餐馆1987还是一个只有8个员工的小店子,在三年后,他所在的餐馆,租用了6700平米门面,开了家中餐厅。到现在已经是拥有将尽200员工的酒店了。他说,他靠的是一个公式“苦干+取巧=发展"。 问:请问刘总酒店有都哪些部门啊? 答:这个酒店都是分为前台,餐饮,客房,人事,保安,销售,财务,工程,预订,文秘等等几大部门。不过各大部门都是相通的缺一不可。问:那请问你对酒店的前景有什么看法? 答:我的看法嘛,在过去的几年里,我国经济保持着高速稳定的增长势头,在全球经济大萧条的背景下,中国不仅仍然保持着稳定的经济发展速度,还承担了支撑全球经济不下滑的重任,这让国际品牌酒店对投资中国市场充满了信心。所以我认为前景还是很不错的。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/abfe43ab66ce0508763231126edb6f1aff0071f2.html