海带鲫鱼汤的做法_海带鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。你了解鲫鱼的做法步骤吗?下面店铺为你整理了海带鲫鱼汤的做法。 海带鲫鱼汤的用料 海带鲫鱼汤的做法步骤 1.鱼洗净备用 2.豆腐洗净备用 3.豆腐洗净切厚片备用，枸杞洗净备用 4.姜洗净备用 5.姜切片备用 6.海带洗净备用 7.小白菜洗净备用 8.小白菜切段备用 9.炒锅小火 10.倒入适量油烧热 11.放入备用的鲫鱼 12.煎好一面后翻过去煎另一面 13.加入姜片同煎 14.待两面均煎至焦黄，倒入清水 15.倒入清水 16.加入海带 17.倒入豆腐枸杞 18.加好海带和豆腐枸杞的鲫鱼烧开至海带豆腐熟 19.加入小白菜 20.烧开至白菜软下去即可 21.加入少许盐准备出锅 22.美味鲫鱼汤出炉啦! 23.是不是还不错 24.开吃喽! 鲫鱼的作用 增强抗病能力 鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源[4]。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。 通乳催奶 鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。 美容 鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。 明目 鲫鱼子能补肝养目;鲫鱼胆有健脑益智的作用。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ac3ecfc6561810a6f524ccbff121dd36a32dc40c.html