化学实验报告模板

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化学实验报告模板

实验报告

课程名称:指导老师:成绩:实验名称:实验类型:同组学生姓名:一、实验目的和要求(必填)三、主要仪器设备(必填)五、实验数据记录和处理七、讨论、 一、实验目的和要求 二、实验内容和原理 三、主要仪器设备

二、实验内容和原理(必填)四、操作方法和实验步骤六、实验结果与分析(必填) P.2

实验名称:___________________姓名:学号: 四、操作方法和实验步骤

装订线 P.3

实验名称:___________________姓名:学号: 装订线

实验名称:___________________姓名:学号: 四、操作方法和实验步骤

装订线


实验名称:___________________姓名:学号: 四、操作方法和实验步骤

装订线

篇二:化学实验报告格式模版

实验一冰淇淋制作(要求:小三、宋体,居中) 班级姓名学号(五号、宋体、居中) 空一行

一、实验原理(宋体、小四、加粗)

1.乳化原理(华文新魏)

利用了油水互不相容的两项混合时,容易分层,必须加入乳化剂,通过搅打或震荡等方式进行分散,才能形成稳定的体系。实验中,蛋黄是乳化剂,把乳脂(奶油)分散在牛奶中。

2.糖的吸水性

糖可以和水形成氢键,将牛奶中的部分自由水吸附在糖的周围,变成结合水。多余的自由水蒸发掉,使体系变得浓稠。(1.5倍行距) 二、仪器设备与原料

冰箱、烧杯、电炉、牛奶250克、鸡蛋75克、糖100克、奶油150

三、实验步骤

1.将牛奶倒入锅中,边搅拌边加热至蒸汽逸出;


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