方便面成了美国监狱里的地下货币 尽管方便面的口味越来越丰富，但消费群体却在逐渐流失。国内方便面市场巨头之一的康师傅，2016年二季度净利1800万美元，同比大跌逾 87%，被业内称之为“史上最差业绩”。但在美国，方便面却取代了曾经的地下货币香烟，成为了新的硬通货，在交易里它被称做“油炸黄金”。 但和大多数国家不同的是，美国的监狱有相当一部分是私营的。即设施建设和运营都是私人企业来负责，州或者联邦政府则按照囚犯的人头数付钱。 比如，美国最大的“美国惩教股份有限公司”（CCA），建于1983年，在21个州（含哥伦比亚特区）建有60个监狱/拘留所，全职雇员有一万四千多 人，总体规模可见一斑。 近几年，因为经济不景气等原因，美国在犯人身上花的钱明显减少，直接的影响就是许多监狱都做出了控制成本的改革：比如本来每位囚犯每天吃3顿热饭，改革 后变成了每天两顿热饭和一顿冷餐（两块面包和一小包薯条），而周末是休息日，仅提供两顿饭。 食物变成了稀缺资源。能长期储存，可以满足热量需求，并且绝对保值的方面便由此便取代了香烟成为了新的通货。这便是监狱经济学。 两包59美分的韩国泡面能换一件11美元的T恤，或者价值2美元的五根香烟，这是大部分监狱里面约定俗成的汇率。 日本的方便面汇率更高，而中国的方便面由于其分量十足、料包丰富、营养均衡、口感上佳，成为了整个货币体系象牙塔中的尖货。 “它已经不仅仅是食物这么简单。它是一种硬通货，一种货币。你可以用方便面购买任何非法的产品和服务——可卡因，性以及杀手。”亚利桑那大学社会学学院的 米歇尔·吉布森博士在他针对监狱的研究报告中说。 “我们知道方便面已经成为了监狱货币，但从法律上你无法禁止它。”汉密尔顿国家监狱主管谢尔顿说，他们监控了汉密尔顿监狱的所有外呼电话，90%以上 的电话都是在寻求方便面货源。至记者采访之前一周，一共有超过34万美元的方便面流入监狱。监狱大佬们能否经营好他的地下经济和监狱地位，完全取决于他的 储物柜里面囤了多少方便面。 墨西哥毒枭古斯塔沃在CDC（加州惩戒中心）已经呆了20年。拥有富可敌国的可卡因和方便面储备，在南加州和墨西哥边境一手遮天，虽身在囹圄，生意却 四通八达如日中天。“是的，方便面有溢价，但你要知道，美元会贬值，而方便面不会。”因为中国产泡面调味包最丰富，中国、日本、韩国产方便面的汇率在 1:2.2:5之间浮动。 因为方便面的货币属性，诞生了很多Ramen Lord（面枭？我只知道毒枭叫Drug Lord）。 “以前我靠毒品赚钱，现在利润在逐渐向方便面转移。钱正在变得clear，并且所有人都尊敬我。”控制了南加州圣迭戈市监狱的地下方便面渠道的塞德克·布 莱恩说。 据称，墨西哥的地下工厂日以继夜地生产方便面以供黑市需要，并走私到美国。而南加州成了最大的方便面走私港口。 关于如何利用狱中的条件烹饪好吃的方便面，古斯塔夫。古斯。阿尔瓦雷茨（Gustavo “Goose” Alvarez，因为贩卖军火在狱中呆了近十年）曾写了一本著作：《狱中面神：铁窗中的菜谱与传奇》。这里提供一种简单的食谱：1、把方便面放入垃圾袋 中；2、泡上1到2升水，封闭数分钟；3、享用美食 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/bde45f27360cba1aa911da82.html