三一文库（www.31doc.com）/个人简历 优秀厨师简历范文 李强 两年以上工作经验男25岁（1986年3月27日） 居住地：上海 电话：138********（手机） 最近工作[2年4个月] 公司：XX大酒店 行业：酒店/旅游 职位：行政主厨/厨师长学历 学历：本科 专业：酒店管理 学校：北京师范大学 自我评价 精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。 求职意向 到岗时间：一个月内 工作性质：全职 希望行业：酒店/旅游 目标地点：上海 期望月薪：面议/月 目标职能：行政主厨/厨师长 工作经验 20XX/8—至今：XX大酒店[2年4个月] 所属行业：酒店/旅游 餐饮部行政主厨/厨师长 1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单；2.负责制定部门运营计划和管理方案；3.协调和配合酒店其他部门的工作；4.了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费；5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。 20XX/7--20XX/7：XX旅游有限公司[1年] 所属行业：酒店/旅游 食品部行政主厨/厨师长 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ccebb61a690203d8ce2f0066f5335a8102d266ce.html