嗑瓜子有什么危害 文章目录*一、嗑瓜子有什么危害*二、嗑瓜子的好处*三、瓜子的健康吃法 嗑瓜子有什么危害 1、嗑瓜子有什么危害之合成色素 红瓜子、绿茶瓜子、凉茶瓜子、菊花瓜子都有美丽的外衣,这些瓜子上都含有合成色素,经常食用容易导致体内,铝在体内堆积过多,影响矿物质吸收,尤其对未成年人影响较大。铝的摄入过量导致锌缺乏时出现生长发育迟缓、反应速度下降、记忆力减退等,尤其对于男孩来说,锌是精子的主要成分之一,缺乏时可能引起生殖功能下降或障碍。 2、嗑瓜子有什么危害之非法添加物 炒货表面光滑且光泽度很好,显得很新鲜,这样的瓜子您认为好吗?下面我们要说出几个您可能听过的词,“矿物油”。 还有就是长的光溜溜的瓜子这些都可能使用了蜡或者矿物油,让瓜子显得新鲜,不过我们可分不清它是食品蜡还是工业蜡。风险:滑石粉:有致癌物,吃进身体对肺功能有较大影响。添加蜡和矿物油过氧化值超标,会导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏。 3、嗑瓜子有什么危害之食用过多 瓜子属于高脂肪、高蛋白食物,如果吃过多瓜子,容易影响正常的进食。进食太多瓜子相当于摄入较多的热量,长期过量进食可能引起体重增长、肥胖等问题。嗑瓜子会耗费唾液,影响口腔 第 1 页 健康。大量嗑瓜子还可能伤到口腔黏膜、舌头黏膜,引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等。吃瓜子多了人体容易缺水,从而导致上火。瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头。 嗑瓜子的好处 1、瓜子含有丰富的钾元素,能保护人体心脏功能,预防高血压。 2、瓜子含维生素E,可促进人体血液循环,抗氧化和防止人体衰老。 3、瓜子性平,味甘,具有补虚损、抗癌以及降血脂的功效。 4、瓜子含植物固醇和磷脂,能抑制人体内胆固醇的合成,减少血浆胆固醇,防止动脉硬化。 5、瓜子能够安定情绪,有增强大脑记忆力和治疗失眠多梦的作用。 6、瓜子含脂肪可达50左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。 7、瓜子含丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。 第 2 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ce25cd6cb9f67c1cfad6195f312b3169a551ea02.html