小班:做烧麦 活动目标: 1.知道烧麦是一种特色小吃。 2.体验制作烧麦的乐趣。 活动准备: 物质准备: 1.大框7个,报纸若干、橡皮泥若干,一次性碟子若干。 2.烧麦图片和制作视频。 活动过程: 一、观看课件,认识烧麦。 课件出示:烧麦图片 师:这是什么,你们吃过吗? 小朋友喜欢吃烧麦吗? 烧麦皮里包着好吃的馅,有许多丰富的营养,而且味道鲜美,它是我们家乡特有的一种小吃。你们会包烧麦吗?包烧麦需要哪些材料呢? 二、观看包烧麦的过程 1.师:这么好吃的烧麦,是怎么包的呢?我们来看一看。 2.播放视频:包烧麦过程。 师:哇!香喷喷的烧麦包好啦!小朋友想不想来做做小厨师呢?(想)那今天,我们就来学一学“包烧麦”。 3.小结:烧麦皮――包烧麦馅儿――然后把烧麦捏好。 三、制作烧麦 1.介绍制作烧麦的材料和方法 师:一张烧麦皮(报纸),将馅(塑料)放在中间包起来,一粒“烧麦”就做好了。 2.幼儿做“烧麦”,教师巡回指导。 师:(1)提醒幼儿要将烧麦包紧。 (2)将做好的“烧麦”放在小组的大框子里。 3.分享做“烧麦”快乐。 师:包好了,快来尝一尝,小朋友包的饺子味道怎么样。好吃么? 练习动作,“香喷喷的饺子真好吃。” 五、小结评价 今天小朋友们真棒,学到了包烧麦的本领。那回家一起我爸爸妈妈分享你们的快乐吧。 活动延伸; 将制作材料投放到美工区让幼儿继续制作烧麦。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/d2776798f61fb7360a4c6518.html