葱子

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葱子

拼音名:Congzi 英文名:SEMEN ALLII FISTULOSI 书页号:y1-91 标准编号: 本品为百合科植物葱Allium fistulosum L.的干燥成熟种子。夏秋种子 【性状】 本品类三角状卵形长,34mm,宽23mm。表面黑色,一面微凹,一面隆起,隆起面有棱线12条,光滑或有疏皱缩纹。基部有两个小突起,较短的突起为种脐,顶端灰棕色或白色;较长的突起顶端为珠孔。质坚硬,种皮 【鉴别】 本品横切面:种皮表皮细胞外壁向外突起,细胞壁厚,被有薄角质层,细胞腔含暗褐色物质;其下为数列棕黄色薄壁细胞;胚乳细胞形大,壁甚厚,有大型纹孔,细胞腔中含有糊粉粒及脂肪油。

粉末灰黑色。种皮表皮细胞黑色,多角形、类圆形或不规则形,表面具网状

纹理;胚乳细胞众多,淡黄色,多破碎,有较大的类圆形或长圆形纹孔。 【炮制】 除去杂质,洗净,晒干,生用或微炒用,用时捣碎。 【性味与归经】 辛温。归肺、肝、胃经。 【功能与主治】 补中益精,明目散风。用于肾虚,目眩,风寒感冒。 【用法与用量】 39g

【贮藏】 置通风干燥处。

成熟时采收果序,晒干,搓取种子,除去杂质。

较薄,破开后可见灰白色胚乳,富油性。气特异,味如葱。

Allium fistulosum L.的植株




Allium fistulosum L.的种子

[历史]葱子原名葱实,始载于《神农本草经》,列为中品。苏颂说:"葱实本经不载所出州土,今处处有之,葱有数种,入药用山葱、胡葱,食品用冻葱、汉葱。"李时珍说:"葱从匆,外直中空,有匆通之象也。"可见本草记载的葱有多种,现今葱子原植物为葱。本草中有称之为食葱。


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