两次印象深刻的劳动作文450 去年暑假,比我大一岁的表姐像往年一样来我家小住。 有一天,爸爸因为临时出门办事了,家里只有我和表姐俩,但到中午时间了,爸爸也还没回来,我和表姐着急的是我们的午饭怎么办。那是我和表姐第一次在家煮饭和炒菜,也是我印象中最深刻的一次。 我们打开冰箱看了一眼,冰箱里有西红柿、有鸡蛋、有青菜等。我和表姐讨论了一下,我们就拿西红柿炒蛋来试一下。我和表姐分工合作,煮饭因为我四年级下学期的时候就已经会了,所以由我来洗米、煮饭。表姐负责洗西红柿,切西红柿,然后打蛋。本来表姐说她来炒,但是表姐打不开煤气灶。最后因为我平时看过爸妈如何开煤气,如何炒菜的,所以我先开了煤气灶,第一步先倒油,然后我和表姐俩因为先炒蛋还是先炒西红柿给吵起来了。这时油锅里的油都热了,我立马又把煤气给关了。后来我们又查了资料决定先炒蛋再炒西红柿,又开起锅炒起了蛋,翻来复去的炒蛋,感觉蛋都被我们炒碎了。最后把西红柿给倒进去再加了盐。 终于可以出锅了。看着西红柿炒蛋,闻着香味,我们俩都感觉挺自豪的,立马用姐姐的IPod拍照片发到爸妈的家人群里。没多久,爸爸带着打包的饭菜回来了。看到我们已经炒好了一个菜,又是生气又是为我们高兴,生气的是没有大人在家的情况下使用煤气是比较危险的,高兴的是我们第一次炒的菜还是可以的。 让我印象最深刻的一次是,我第一次煎荷包蛋。 我以前都不敢把油倒到平底锅里煮东西,生怕油会溅到我身上。因为我亲眼看到奶奶做菜的时候,被溅起来的油烫伤了,脸上起了好几个泡。 而这一次因为家里晚饭没有我喜欢吃的菜,于是我鼓起勇气去煎荷包蛋。我先把平底锅用清水洗一下,然后把它放到炉灶上,打开煤气灶,把锅烘干。趁着热锅的间隙,我从冰箱里拿了一个鸡蛋。 锅热了之后,我倒了少许油进去,等油冒起了青烟,我拿起一只鸡蛋,在碗沿上一敲,敲的力度稍微大了一点,蛋鸡蛋的中作文间碎了一条缝,蛋清立刻从缝里钻了出来。我赶紧两只手按在那条缝的边沿,向两边掰开,把蛋清和蛋白倒入碗中,然后倒入锅中,鸡蛋的蛋清一下子从透明色变成了白色。但是上面的蛋黄还没有熟,还可以滚动,过了一会儿,我小心翼翼地把鸡蛋翻个面,生怕把蛋白弄破。翻过来以后,蛋黄很快就熟了,可是边上的蛋白已经稍微有一点焦掉了。我关掉煤气灶,拿出一个盘子,把平底锅中的荷包蛋盛入到盘子中,在荷包蛋上倒了一点酱油,就好了。 我把盘子端到外面,给爷爷奶奶爸爸妈妈看一下我的成果,妈妈夸我说:“煎得还不错,比我煎得还好!”爷爷奶奶爸爸都竖起了大拇指。我的心里乐开花,吃着自己煎的荷包蛋,感觉这是我吃过的最美味的东西了。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/d7a975411411cc7931b765ce05087632311274a6.html