饺子 作文

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饺子 作文

俗话说得好,“民以食为天”。在我看来,真正的美食不一定是价格高昂的山珍海味,而是自己喜欢吃的东西。在中国,饺子可以说是众所周知的一样美食了。

逢年过节,我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子,除夕守岁吃饺子成了任何山珍海味都无法替代的重头大宴。平时周末时,我们也喜欢自己包饺子吃,因为饺子味道鲜美,非常好吃,而且做法简单。

小时候,我特别爱吃饺子,于是便天天想着过年。“姥姥,还有几天过年啊?我等不急了!“你就是想吃饺子!我给你做!”姥姥总是看透了我的心思,眯着眼微笑着回答。

记得三岁那一年的春节,和姥姥一起包饺子,看着姥姥和好的那一大坨有点怪味的面,我总是捏着鼻子跑开,而姥姥,则一次又一次地跟我讲只有用自己和的面,包成的饺子才有“年”的味道,我只好顺从地又回到姥姥身边。姥姥把面揉成了长条,切成小块,我把小块摁成一个个小圆饼,擀成饺子皮,姥姥教我包饺子时,我一直在偷吃半生不熟的馅料,由于没认真听,最后我成功地糟蹋了好些饺子皮,包出了让人看了就不想吃的饺子。尽管如此,姥姥还是把它们全都下进了锅里。吃饺子时,姥姥只吃我包的饺子,还会把这些饺子分享给姥爷。

饺子,就是家,吃一口饺子,谁都会想起故乡的小路,家门前的蝉。中国人就是爱吃饺子,自家的饺子比米其林的牛排还要好吃,因为家里的饺子有爱。


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