幼儿园教师大班教育随笔《蔬菜水果营养多》

时间：2022-04-26 12:32:24 阅读：最新文章文档下载

说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。

幼儿园教师大班教育随笔《蔬菜水果营养多》

古人云：三日可无肉，日菜不可无。蔬菜是人们生活中不可缺少的食物，结合省编教材第四主题全运宝贝次主题为身体加油内容的开展，大二班老师进行了蔬菜营养多的教学活动。

生动形象、色泽鲜艳的各种蔬菜引起了孩子们兴趣和好奇，究竟蔬菜有哪几类?含有哪些营养成分呢?课堂上老师通过耐心讲解、课件演示、趣味游戏等形式，使孩子们获取了有关蔬菜营养方便的知识。

蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。叶菜类蔬菜，主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，无机盐、铁镁的含量较高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。如：番茄中维生素C的含量相当丰富;鲜豆类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蚕豆等;根茎类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，部分蔬菜可以替代主食，如：山药、土豆、芋头等。

通过教学活动，孩子们懂得了科学的饮食营养的搭配，进餐时不挑食、不偏食的道理。祝福每位孩子拥有一个和谐健康的身体是老师们的共同心愿。

本文来源：https://www.wddqw.com/doc/e9509f7f1411cc7931b765ce050876323112741d.html

相关文章：

正在阅读：

幼儿园教师大班教育随笔《蔬菜水果营养多》01-01

父亲节给爸爸的祝福语摘录65句范文精选01-01

关于亲情的生活随笔：父亲的草鞋_作文750字_关于亲情的作文_01-01

和太阳一起奔跑杂文随笔01-01

2022年医务人员工作总结报告01-01

上一篇：幼儿教师教育随笔：水果店的老板下一篇：郑启五水果随笔：龙眼树上