重阳节吃什么水果 重阳节吃什么水果 猕猴桃 猕猴桃有着“水果王”之称,是一种高档的水果品种,10月就可成熟上市,重阳节吃正好合适。猕猴桃的营养价值非常的高,它除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是它的维生素C含量,据分析,每百克果肉含维生素C100~420毫克,在水果中居于前列。此外还含有多种氨基酸。研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,可防止致癌物亚硝胺在人体内的形成,还可降低血中的胆固醇及甘油三脂的水平,对高血压、心血管疾病、麻风病也有明显疗效。 猕猴桃与奇异果是一样的吗?从本质上来看,奇异果与猕猴桃是一种水果,奇异果就是海归猕猴桃。怎么区分奇异果与国产猕猴桃呢?奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的茸毛很硬,表皮黄中泛青。而国产猕猴桃一般比奇异果要大,大小、形状也都不太规则,表皮茸毛比较软。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。另外,也可以根据上市时间来判断,智利、法国产的奇异果上市时间是4月至9月;意大利产的是2月至8月;国产猕猴桃集中上市时间是9月至10月,陆续能供应到来年2月;而新西兰奇异果上市时间是5月到来年1月。 石榴 重阳节吃石榴也正是时候,石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱,石榴鲜食味甜微酸,加工制成饮料也清凉可口。石榴含有丰富的 1 / 2 维生素,其中维生素C以及维生素B族的含量居高,蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低,其中维生素的含量要比苹果高出很多倍。 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 板栗 板栗虽然不属于水果类型,但是吃板栗功效作用多,尤其适合重阳节吃。10月份是栗子的上市季节。板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,很适合高血压患者食用。此外,栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富,能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。须注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。 无花果 无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。 2 / 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ed4d833233126edb6f1aff00bed5b9f3f90f7217.html