《剥花生》教学设 活动目标： 1、探索剥花生的方法,感知花生的特征。 2、学习用语言表达自己的感受和发现。 3、体验亲自动手操作的乐趣。 活动准备： 1、准备炒熟的花生每组两盘。 2、人手空盘一只。 3、花生壳粘贴的图画一张。 活动过程： 一、猜谜语，引起幼儿对花生的兴趣。 1、师：今天老师给小朋友带来一个谜语，你们想猜猜吗？ 麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。打一食品。你们知道谜底是什么吗？ 师：对，是花生，那麻屋子是花生的什么？红帐子是花生的什么？白胖子又是花生的什么？（花生壳、花生衣、花生仁） 二、理解花生： 1、师出示花生，每小组两盘分给各小组。 要求：每组都有两盘花生，每人都有一个空盘子，先不要动，按老师的要求做，好不好？ 2、摸一摸、看一看、摇一摇花生 ⑴我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(硬硬的、粗糙的) ⑵看一看花生上有什么?(花纹) ⑶摇一摇花生会怎么样呀?(响、动) （4）再看一看花生，它像什么呢？ 幼儿回答后书空画，师可用粉笔在黑板上示范画。 3、探索剥花生的方法 （1）小朋友想不想知道花生里面有什么?我们把花生打开吧? （2）花生能够怎么样打开呢?(剥、咬、敲) （3）幼儿交流打开花生的方法，师做引导总结。 4、理解花生米 ⑴花生里面有什么呀?(花生米) ⑵数一数你的花生壳里有几粒花生米? 师：花生里的花生米有的少有的多。 ⑶我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服) 师：花生米的红衣服有一个学名叫花生衣，它的营养可丰富了，能够吃、能够治病。 ⑷现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉,看看里面有什么?(白白的肉) 师：一颗花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,花生米外穿的红衣服叫花生衣，花生衣里面就是白白的花生仁。 三、品尝花生，感知花生的味道，学会与人分享： 1、师：小朋友想不想尝尝花生米呀？我们一起来尝尝花生米吧，注意：花生米的红衣服也能够吃哟。 2、师：花生米好吃吗？什么味道？吃到嘴里是什么感觉？ 幼儿边品尝边交流自己的感受。（香香的、脆脆的、甜甜的） 3、师：花生这么好吃，想不想再吃一点？我们能够剥给自己吃，剥给好朋友吃，也能够剥给老师吃。 四、活动延伸： 1、刚才小朋友品尝了好吃的花生，学会了与人分享，其实花生全身都是宝，花生能够榨油，花生衣能够治病，花生还能够做成好多好吃的食品，有谁知道用花生做成的食品？……花生米能够做食品，就连剥下的花生壳也大有用途，瞧，这是一幅用花生壳做成的粘贴画，出示图画观察。 2、总结谈话：今天我们自己动手剥开了花生，品尝了好吃的花生，看了用花生壳做成的粘贴画，小朋友表现都很好。回家以后，你和爸爸妈妈逛超市的时候也能够找一找用花生做成的食品哟，也能够用你家废弃的花生壳和爸爸妈妈一起做漂亮的粘贴画哟！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/f4e9335c4a2fb4daa58da0116c175f0e7dd11963.html