你们是那甜蜜的负担_初三随笔

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你们是那甜蜜的负担

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游子离家,老宅的袅袅春烟是魂梦的萦绕;壮士去国,故乡的山水草木是永远的牵挂。

我虽然离开故乡有七年之久了,但总也忘不掉奶奶亲手烹饪的美味。 我出生在安徽,七岁之前都在老家和奶奶一起生活。每到夏日的午后,奶奶总和我们一起坐在院子里的桂花树下,择折耳根,安徽的夏天是很舒适的,空气里氤氲着潮湿的气息,四周弥漫着桂花的清香,我们一边择着折耳根一边说话,“这折耳根是清热去火的,多吃点啊,对身体有好处。

那时,奶奶家的餐桌上总有一盘腊肉炒折耳根,白中透亮的折耳根配上切的薄薄的腊肉。夹一筷子,放在舌尖,浸透肉香的折耳根酥软可口,自家腌制的腊肉总有一种醇厚的香味,不断刺激着我年少的味蕾。奶奶笑眯眯的看着狼吞虎咽吃着的我,还不断往我碗里夹肉。我感觉,幸福也一点点的融入在喷香的腊肉炒折耳根里,那香味也不知不觉中在我记忆深处扎根。

小学二年级时,父母来到马鞍山,从此我和奶奶相见的时间便只剩下每年的寒暑假了。

初二的寒假,即将步入初三,面临中考,学业繁忙。于是我没回安徽,除夕的年夜饭是我和爸爸妈妈三个人在贾秀楼缘餐厅吃的。菜单上有“腊肉炒鱼腥草”满怀期待的点了这道菜,以为将要再尝到幼时的美味,放到舌尖上却全无当年那种酥软,腊肉也少了那种浓郁的香味。失望之余的我才明白那浸透着奶奶心意的菜,只能是大厨就能模仿来的呢?

哦,奶奶!你就是我最甜蜜的负担。今年寒假,我一定要来看您!



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