L-阿拉伯糖与糖尿病

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L-阿拉伯糖与糖尿病

1、糖尿病相关知识

糖尿病患者需要终生接受治疗,治疗难度大,费用高,而我国是世界糖尿病大国,居民的健康正面临着糖尿病的威胁。我国目前糖尿病的患者的患病率为9.7%,已有糖尿病患者9700多万人,而且还有相当数量的候补者---空腹血糖受损和糖耐量受损。

糖耐量减低是指血糖值介于正常人和糖尿病之间的一种临界状态,是由糖尿病前期向糖尿病发展的危险阶段。重视糖耐量低减患者的监测,及时掌握其发病情况,适时采取措施进行干预,有效改善身体的糖耐量,对预防和控制糖尿病有着积极的作用。

2、糖尿病的危害

脑:增加脑卒中、痴呆风险 眼:可能导致视力受损甚至失明 牙:牙周病、龋齿 耳:听力下降

心:增加心脏病风险 肝:脂肪肝

胃和小肠:烧心、呕吐、便秘 肾:肾功能下降 神经:神经病变 肌肉:肌肉萎缩

批复:损伤后不易愈合 足:糖尿病足

3L-阿拉伯糖对蔗糖吸收的影响

L-阿拉伯糖作为天然的蔗糖酶抑制剂,在人和动物的肠道内对蔗糖的代谢转化具有阻断作用,从而抑制人体对蔗糖的吸收,进而降低蔗糖的血糖负荷,有效改善机体糖耐量。 蔗糖酶除100%承担蔗糖的消化吸收任务外,还担负着淀粉等碳水化合物水解的中间产---麦芽糖(另一种双糖)约25%的分解任务。所以L-阿拉伯糖还能部分延缓淀粉的消化吸收,从而降低摄入淀粉类食品引起的血糖升高 小结

L-阿拉伯糖可以抑制因摄入蔗糖而造成的血糖和胰岛素浓度的升高。

实验证实

L-阿拉伯糖通过有效抑制高糖高脂饮食中蔗糖吸收而降低血糖水平,通过降低血糖来改善胰岛素抵抗,保护胰岛素细胞的正常生理功能,尤其是具有改善糖耐量的作用。通过口服途径摄入适量L-阿拉伯糖对稳定血糖、减少糖尿病的发生、维持健康生理状态具有积极意义。

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