煮熟的木耳放多久不能吃了

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煮熟的木耳放多久不能吃了

黑木耳是一种非常受欢迎的食物。木耳和黑木耳都有很高的营养价值,对身体特别好。那么煮熟的黑木耳能吃多久呢? 煮熟的木耳放多久不能吃了 1 冰箱冷藏不超过24小时。

煮熟的黑木耳如果放在常温下,容易滋生细菌,导致腐败变质。建议放入保鲜碗中,密封好,放入冰箱,第二天尽快食用。否则黑木耳一般需要24小时以上才会有不同程度的变质,尤其是表面水分较多的时候。建议扔掉,不要吃,以免对身体有害。

煮好的木耳泡了一晚上还能吃吗 视具体情况而定。

如果泡了一夜发现黑木耳发粘,说明黑木耳已经变质,此时不能食用。但有些老木耳,虽然表面不能软化,但煮熟后会有异味,所以这个时候不要吃,否则容易拉肚子。

黑木耳不能泡太久,因为黑木耳泡太久后,不仅营养成分会被破坏,变软影响口感,还容易滋生大量细菌使黑木耳变质。此时食用变质的黑木耳,轻者会出现呕吐、腹泻等中毒症状,重者会出现多器官功能衰竭。 木耳不能和什么一起吃

1.萝卜。萝卜性温微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、行气利尿、生津止渴、补中益胃等功效。但是需要注意的


是,吃萝卜配木耳,对于一些特别敏感的人来说,简直会引起过敏性皮炎。为了健康,这两种食物最好不要混用。

2.麦冬。麦冬具有强心、利尿、抗菌等作用。主治发热、口渴、咽干、肺热、咳嗽、肺结核、咯血、咽痛等。但是你要注意,木耳和麦冬是互斥的,木耳和麦冬一起吃会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃。

3.海螺。黑木耳中有很多脂类和胶质,会与海螺中的生物活性物质产生不良反应。海螺性寒,黑木耳有滑的作用。如果两者一起食用,单纯消化不良可能导致严重中毒。

4.浓茶。浓茶和黑木耳都含有多种生物活性物质。黑木耳含铁,浓茶含一丁酸。两者一起食用,会发生巨大的生化反应,影响人体对铁的吸收和采纳,从而降低人体铁的一般含量。但是缺铁只是单纯的导致缺铁血虚。所以吃黑木耳的时候,不要品茶。

木耳有哪些功效

1、降低胆固醇、控制血糖

黑木耳富含膳食纤维,每100g黑木耳中有6.5g膳食纤维。膳食纤维中的可溶性纤维可以降低胆固醇和饱和脂肪酸,减少血栓形成的机会,减缓糖的吸收,调控血糖浓度。 2、帮助排便、预防便秘

黑木耳丰富的水不溶性纤维能增加粪便量,促进肠道蠕动,充当肠道清道夫,还能降低患大肠癌的风险。 3、抗凝血、降低心血管疾病风险


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