一、招聘岗位及要求:
(一)管家两名:薪资2600-4000元
岗位职责:
1.负责酒店前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人周边游及用餐安排等。
2.熟练前台工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。
3.负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新。
4.与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务。
5.及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况。
岗位要求:
1.性格外向,热情开朗,乐于助人。
2.具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强。
3.良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳。
4.较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系。
5.熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳。
6.年龄要求:25-40岁。
(二)市场营销一名:薪资底薪+业绩提成3000-10000元
岗位职责:
1.根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。
2.协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。
3.负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。
4.经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。
5.负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。
6.负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。
7.处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。
岗位要求:
1.大专及以上学历。
2.熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务及营销专业知识。
3.有一定的文字能力,语言表达能力强。
4.思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。
5.熟练使用办公自动化软件及网络。
6、年龄要求:25-45岁。
(三)工程人员一名:薪资3500-6000元
岗位职责:
1.要求有一定弱电岗位经验基础,负责酒店弱电系统、网络电脑等操作。
2.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。
3.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。
4.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。
5.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。
6.配合做好所有水系统设备的维修保养。
7.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。
8.负责整个酒店的维修工作,做好各设施包含客房设施的保养计划。
9.主动汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。
岗位要求:
1.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。
2.具有丰富的水暖经验并持有相关的上岗操作证书。
3.年龄要求:30-55岁。
(四)客房服务员两名:薪资2200元-2800元
岗位职责:
1.做好每日退房及续住房的房间清扫工作,保持物品清洁,摆放整洁。
2.及时补充客人所需的各类物品,做好收领工作。
3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常及时上报处理。
4.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
5.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格。
6.爱惜酒店的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
7.认真听取宾客的意见,将客人的信息及建议及时反馈给上级。
岗位要求:
1.能吃苦耐劳,做事认真负责。
2.年龄要求:20-55岁。
(五)主厨一名:薪资6000元-15000元
岗位职责:
1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。
2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。
4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。
5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。
6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。
7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。
8.负责每日各点所需已加工原料的发放。
9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。
10.完成三砧交办的其他工作。
岗位要求:
1.熟练制作徽菜、川菜、当地菜。
2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。
3.具有熟练的刀工技术。
4.具有高中及以上学历,工作5年以上的工作经历。
5.身体健康,精力充沛。
6.年龄要求:25-50岁。
(六)切配一名:薪资2400元-3800元
岗位职责:
1.根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配。
2.负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制。
3.协助厨师制作出锅造型。
岗位要求:
1.身体健康,反应灵敏。
2.踏实肯干,做事认真负责。
3.年龄要求:30-55岁。
(七)洗碗工一名:薪资2200元-2800元
岗位职责:
1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。
2.服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。
3.准时参加班前会,熟知每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神。
4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊天。
5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天。
6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。
7.注意厨房卫生,检查完毕后下班。
8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质。
9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度。
10.完成领班交办的其他工作。
岗位要求:
1.对工作有责任心。
2.工作细心、耐心。
3.年龄要求:30-55岁。
二、联系方式
以上岗位有意者请与杨店长联系。
联系人:杨店长。
联系电话:17855110729。
酒店地址:淮南市寿县寿春镇熙春公园民宿001号。
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原文标题:关于八公居民宿厨师、管理人员等招聘公告
文章来源:https://www.shouxian.gov.cn/ztbd/ztzl/cfxdzpzl/8103173.html
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