
我做小帮厨
妈妈是我们家的大厨,什么山药炖排骨啦、水煮大活鱼啦、毛豆炒鸡蛋啦……都是妈妈的拿手绝活!全家吃了都赞不绝口。
暑假的一天,我写完作业来到厨房,看见妈妈正要做番茄炒鸡蛋,只见妈妈一双灵巧的大手拿着菜刀,“唰!唰!唰!”几声,就把番茄切好了。我看了就心里痒痒,心想:如果我也可以和妈妈学烧菜,以后我也可以成为烹饪高手了!
我赶紧去洗手,望着妈妈说:“妈妈,我当你的小帮厨好不好?”妈妈开心地说:“好,那你就帮我剁一下肉沫,打一下鸡蛋吧。”“太好啦,我可以做妈妈的小帮厨喽!”我兴奋地大叫起来。只见妈妈两只手握着菜刀,手腕上下有节奏地摆动,发出“咚咚咚!咚咚咚!”的声音,真像一首欢快的乐曲。于是我学着妈妈的样子认真的剁起来。不一会儿就感觉手都酸软了,我又咬咬牙继续剁,终于把肉沫完成了。接着开始打鸡蛋了,我按妈妈的吩咐一手握着鸡蛋,一手扶着碗,把鸡蛋朝碗沿轻轻一磕,蛋黄合着蛋清就一咕噜滑到了碗里面,我用一双筷子,手腕像转车轮一样飞快地转动,一下子就把蛋黄和蛋清搅拌均匀了,大功告成了。
在我这个小帮厨的配合下,不一会儿,妈妈就把菜烧好了,望着一桌子的美味佳肴,我口水直流,心里还有一种说不出的喜悦,下回,我还要当妈妈的小帮厨。
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