坐月子食谱精选大全

【#婴幼儿# 导语】在坐月子的时候，除了靠充足的睡眠来调养身体，新妈妈们还需要食用大量的养身食物来进行调养，以帮助身体快速恢复元气。下面是®文档大全网分享的坐月子食谱精选大全。欢迎阅读参考！

1.坐月子食谱精选大全

　　第1道：冬瓜炖排骨

　　推荐理由：做法简单，食材准备冬瓜和排骨就好，排骨焯水后直接炖，冬瓜不宜吃太多，吃少量的能够促进肠胃蠕动，消水肿。

　　第2道：蛋蒸茄笼

　　推荐理由：茄子中维生素E含量较高，有防止出血和抗衰老的功效，是补血补铁的好物，切开里面放入肉馅，放在蛋液上蒸熟，成品会很惊艳。

　　第3道：炒生菜

　　推荐理由：生菜中的膳食纤维和维生素C较白菜多，产妇吃能够仟身瘦体。

　　第4道：烤蛋

　　推荐理由：做法很简单，准婆婆好上手，就是碗内打入鸡蛋，加入少许盐，一点点生抽，加入蔬菜碎，放烤箱烤熟。

　　第5道：海鲜菇炖大骨汤

　　推荐理由：不用放什么佐料光是炖，汤就比较鲜了，产妇爱喝，利于泌乳。

　　第6道：麻油猪肝

　　推荐理由：猪肝中含有大量人体所需营养物质，很是利于产后妈妈身体的恢复。

　　第7道：瘦肉炒茄子

　　推荐理由：有荤有素，爽口小菜。

　　第8道：番茄肉

　　做法：把瘦肉切片放入碗内加入少许月子酒，盐，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌，水烧开煮熟捞出；锅内放少许油，放入蒜末，葱花爆香，倒入番茄酱，倒入煮好的肉，翻炒上色出锅。

　　第9道：可乐鸡翅

　　注意月子餐对调料把控较严格，但是又不用过于拘泥，可以放入少许可乐做鸡翅，要个味道就行。

　　第10道：炒大虾

　　推荐理由：虾含有大量镁，钙等多种营养物质，还含有卵磷脂，这对促进宝宝大脑发育有着独到的作用。

　　第11道：炒西兰花

　　推荐理由：西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，营养丰富。

　　第12道：草莓山药泥

　　推荐理由：这绝对是一道充满少女心的月子餐，产后妈妈难以拒绝。

　　第13道：烤五花肉

　　推荐理由：五花肉脂肪比较多，产妇适量吃，烤着吃较油炸而言更香且更健康。

　　第14道：肉末炒玉米粒

　　推荐理由：玉米含有大量膳食纤维，且口感清甜开胃，配合肉末炒味道更香浓。

2.产后坐月子食谱

　　月子餐之第一天

　　一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥.

　　剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食

　　萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生

　　分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕什么都不想吃，也要慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则可能会脱水。

　　第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。

　　月子餐之第二天

　　早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，或者鸭蛋。既有营养，味道也不错

　　下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

　　晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

　　月子餐之第三天

　　早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。

　　午：白米粥(里面掺和点小米)。

　　晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。

　　注：小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。

　　红枣：排恶露的。但是后期最 好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。

　　从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

　　月子餐之第四天

　　早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。

　　午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。

　　晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤

　　注：鲫鱼不要与鸡肉同食.

　　黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

　　红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。

　　月子餐之第五天

　　早：白米粥，一个豆沙包

　　午：鲫鱼汤，内加青菜和面条

　　晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

　　月子餐之第六天

　　早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

　　午：白米粥，鲫鱼汤

　　晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

　　月子餐之第七天

　　早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通

　　午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

　　晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥

　　注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。

　　月子餐之第八天

　　早：黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个

　　上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉

　　午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤

　　下午：一碗黑鱼汤，3个黑米糕

　　晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭

　　月子餐之第九天

　　早：一碗花生豆浆，一个豆沙包

　　上午：公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)

　　午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕

　　下午茶：猕猴桃

　　晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜

　　月子餐之第十天

　　早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜

　　上午：公鸡山药枸杞红枣汤

　　午：酒酿+2个鸡蛋

　　晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜

　　月子餐之第十一天

　　早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉

　　午：排骨炖山药+面疙瘩

　　晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

　　月子餐之第十二天

　　早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。

　　午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。

　　晚：红豆餐。

　　月子餐之第十三天

　　早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个

　　午：麻油鸡汤+面条

　　下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤

　　晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉

　　注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。

　　月子餐之第十四天

　　早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油)，一只奶黄包

　　上午：猪肚汤

　　午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤

　　下午：麻油鸡汤

　　晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗

　　夜宵：花生大米粥(花生最 好去皮)

　　月子餐之第十五天

　　早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，2个奶黄包

　　午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤

　　下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤

　　晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+山药

　　月子餐之第十六天

　　早：酒酿煮汤圆，鸡汤

　　午：猪肚山药汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

　　下午茶：红枣木瓜汤

　　晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗米饭

　　附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

　　月子餐之第十七天

　　早：一个奶黄包，酒酿冲2个鸡蛋，红枣木瓜汤

　　午：猪肚汤+面条

　　下午茶：公鸡汤(麻油鸡)

　　晚：公鸡汤+一碗米饭

　　月子餐之第十八天

　　早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，桂圆枸杞花生汤

　　午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤

　　下午茶：蒸鹅蛋，燕窝

　　晚：半碗米饭，鸡汤

　　月子餐之第十九天

　　早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

　　午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤

　　晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗米饭

　　月子餐之第二十天

　　早：酒酿煮鹅蛋，2个奶黄包，1个黑米糕

　　午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

　　下午茶：鲫鱼汤

　　晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜

　　月子餐之第二十天

　　早：酒酿煮鹅蛋，2个奶黄包，1个黑米糕

　　午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

　　下午茶：鲫鱼汤

　　晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜

　　月子餐之第二十一天

　　早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤

　　午：猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

　　下午茶：鲫鱼汤

　　晚：黑米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤

　　月子餐之第二十二天

　　早：黄豆猪手汤，2个奶黄包，2个黑米糕

　　午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加了西红柿)，炒青菜

　　晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜

　　月子餐之第二十三天

　　早：酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕，一个奶黄包

　　午：麻油鸡

　　晚：鲫鱼汤半碗米饭清炒青菜

　　营养提示：

　　黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。

　　产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿

　　月子餐之第二十四天

　　早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕

　　午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜

　　晚：麻油鸡，青菜，2个牛肉丸

　　月子餐之第二十五天

　　早：1碗豆浆，2个奶黄包

　　午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤(内有枸杞)

　　下午茶：麻油鸡

　　晚：猪肚炖山药+5粒牛肉丸

　　月子餐之第二十六天

　　早：芝麻豆浆，1个豆沙包，酒酿煮鹅蛋

　　午：黄豆猪手汤，猪肚山药汤

　　晚：公鸡汤，炒青菜

　　月子餐之第二十七天

　　早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包

　　午：麻油鸡+面条

　　晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗米饭

　　月子餐之第二十八天

　　早：鲫鱼汤，2个豆沙包

　　午：黑鱼汤，麻油鸡

　　晚：鱼汤面条+青菜

　　宵夜：花生大米粥.

　　月子餐之第二十九天

　　早：虾仁馄饨

　　午：栗子鸡块，米饭

　　晚：海米炒豆芽，米饭

　　宵夜：酒酿+1个鸡蛋

　　月子餐之第三十天

　　早餐：鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜

　　中餐：黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤，米饭

　　晚餐：栗子黄鳝煲，发菜，米饭

3.坐月子食谱怎么安排

　　产后第一周

　　刚刚生完宝宝，新妈妈的体质是大幅度下降，这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后，就可以吃一些软的食物了，如米粥、烂面条等。

　　产后第二周

　　在生产完的第二周，妈妈们的身体有所好转，肠胃也渐渐恢复功能，这时候可以吃一些大补之物了，如猪心、猪肝、猪脚等，能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

　　产后第三周

　　在生产完的第三周，妈妈们的身体得到一定的恢复，这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物，如鸡肉、排骨等，还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果，以预防产后便秘。

　　产后第四周

　　在生产完的第四周，新妈妈们的身体已经有了明显的好转，这时候可以吃更多的温补之物，同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果，在促进体内有毒物质排出体外的同时，还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张，避免产后抑郁症的发生。

4.坐月子饮食注意事项

　　宜吃：

　　1、食物要松软、可口，易消化、吸收。很多产妇产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。

　　2、少量多餐，宜荤素搭配。多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是产妇产后水的需要量增加的原因之一;此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。

　　忌吃：

　　1、产妇产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。

　　2、产妇大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。

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