明星月子餐食谱及做法|明星用过的月子餐食谱火爆了！

【#亲子教育# 导语】今天，®文档大全网小编就带领各位妈咪去探秘一篇关于月子餐食谱安排及坐月子生活的事项的文章，所以比较长一些，不过还请妈妈你一定要慢慢研读哦！

　　明星用过的月子餐食谱火爆了！

　　月子餐食谱总体来说有4步：

　　1、滴水不沾（以红枣茶代替普通水）

　　2、粒盐不进（少食盐）3、勤绑腹带4、静心休养

　　坐月子三阶段：一排二调三补一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品：

　　第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐（盐会使水分停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。

　　第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼；（如果是剖腹产，要再喝一周生化汤）。禁忌同上,不要吃咸菜，泡菜，味曾汤。

　　第三周到一个月，主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。

　　以上所有的食物，都要用到大量的生姜，胡麻油，红糖。

　　坐月子期间，不能吹风，着凉。要穿有后帮的鞋。不要洗澡。绑腹带，自己喂奶。

　　1、红枣茶

　　替代米酒水的好办法,喝了一个月的红枣茶,气色一直不错,恢复的也超好!

　　2、生化汤

　　生化汤是一付配好的中药，主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房，都可以买到。

　　3、胡麻油（黑麻油）

　　胡麻油，月子期间几乎所有的菜里都会用到。防止皮肤衰老和抗癌,在网上买的1桶5斤才68元.广林子”精制胡麻油(2.5L)-坐月子(产褥期)首选

　　4、腹带

　　长1500CM，宽15CM的白纱带，需备至少两条。艾佳人两条100元，一开始用医院里的腹带,1个星期后用婷美的产后收腹裤,收的很快,1个星期换1个尺码。

　　5、杜仲粉。产后第二周服用。

　　餐点用法（按周计划）

　　第一周（1——7天）

　　早餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）

　　早餐：麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）

　　午餐：麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。

　　3点：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）

　　马伊琍、小S都用过的月子餐30天食谱火爆了！

　　晚餐：麻油米线一碗。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油

　　第二周（8——14天）

　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，鱼汤一碗，糙米饭一碗，杜仲粉一钱。

　　10点：红豆汤1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗，杜仲粉一钱。

　　3点：糯米粥一碗。

　　晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，麻油米线一碗。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。

　　第三周——第四周（15——30天或40天）

　　早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、糙米饭一碗、水果一份。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份、糙米饭一碗。

　　3点：花生猪蹄或素炖品一碗

　　晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、糙米饭一碗。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤

　　说明：

　　1、第二周开始，可吃少量蔬菜，选择比较温和的蔬菜，尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜等。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。

　　2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。

　　3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。（水果除外）

　　各种餐点的制作方法

　　1、生化汤：

　　材料：当归，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。

　　做法：800CC水加入药料，慢火煮1小时左右，约剩300cc。

　　吃法：一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天。

　　2、养肝汤：剖腹产要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周

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　　材料：鸡心枣（要买红的鸡心枣）产前用热水280cc

　　做法：用水洗净红枣，以刀切开7处。放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时

　　吃法：把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。

　　3、糙米饭煮法和白米饭的煮法一样，就是多加水。

　　4、麻油炒猪肝的方法（猪腰做法相同）

　　材料：猪肝用水洗净，切成1公分厚度，取老姜（连皮一起切片）麻油，

　　做法：老姜用小火麻油炒香，四边卷起，成浅褐色。油热，大火，再放下猪肝，用大火快炒。

　　吃法：猪肝适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；

　　注：新鲜猪腰，每天一副，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

　　5、甜糯米粥

　　材料（三日份）：糯米，桂圆肉，黑糖、水2000CC。

　　做法：将糯米与桂圆肉放入水中，加盖泡8小时。将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火，加入黑糖搅拌后食用。

　　6、红豆汤：

　　材料（三日份）：红豆，带皮老姜、黑糖，水1500CC。

　　做法：将红豆放入水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖）。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

　　吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。

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