看到这个题目,就会想起槐花饼的味道,而这种味道只有奶奶才能做得出来。
记得小时候,我住在奶奶家,奶奶门前有一棵高大茂盛的槐树。枝干盘曲,覆盖着奶奶的小院子。槐花盛开,满院清香,香味四溢,一簇簇,一串串,一朵朵能把树枝压得弯弯的。那棵槐树,是多么像奶奶那高大健壮的声影。
小时候,总是那么任性。自己抱着一只小宠物,在刚下完雪的院子里站着,奶奶和蔼地说:“赶紧回屋吧,别冻感冒了。”我说:“不,我要等槐花开。”奶奶说:“你别犯傻了,这大冬天的,槐花怎么可能开呢?”我却一脸神气地说:“你又没读书,不懂,我妈妈讲过只要坚持就一定能成功。”奶奶生气地说:“你冻着了没事,让‘白云’也跟着你受罪。”我说:“‘白云’不冷。”只见奶奶敞开门,而“白云”却一溜烟的跑了进去,而我却依旧站立在银装素裹的院子里。
皇天不负有心人,在我的万般等待下,槐花终于开花了,它们长得粒大饱满。我总是着急的拉出奶奶来,让她摘槐花,只见奶奶拿了一个带钩子的杆子,听“啪”“啪”两声,槐花都纷纷落下,我高兴的捧着一大把在院子里跑来跑去,大声喊着:“下槐花雨了,下槐花雨了。”奶奶说:“小心点,别摔着。我这就去烙槐花饼。”我见奶奶走的那么慢,就在后面推着她走。她笑着说慢点,我笑着说快点。
一根烟的功夫,那槐花的清香就随着袅袅的水汽钻进我们的鼻子,我们的口水“吧嗒”的更响了。开锅了,我们迫不及待的你拿起一块塞进嘴巴里,一股槐花的清香,玉米面的甜腻顺着嘴巴滑进肚里,紧接着那股滚烫开始在胃里翻江倒海,我们开始后悔当初的鲁莽。看着我们痛苦的样子,奶奶笑骂:“馋嘴猴,谁叫你们这么心急。烫着了活该。”奶奶把调好的蒜汁端上桌:“蘸着吃,更好吃。”顿时,嘴巴里一点香,一点甜,一点辣,这种三味杂陈的美味醉的我们闭上了眼睛……
又一阵浓郁的香味飘来,将我从回忆中拉回,我走到窗台,看着窗外的槐树,嘴里喃喃的说:“自己何时才再能吃上奶奶烙的槐花饼呢?”
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