高一年级生物上学期复习知识点

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1.高一年级生物上学期复习知识点

　　蛋白质的性质：

　　①蛋白质的胶体性质：

　　②XX：因为有-NH2和-COOH

　　③水解：在酸、碱或酶作用下天然蛋白质水解产物为多种α-氨基酸。

　　④盐析：少量的某些盐能促进蛋白质溶解，大量的浓盐溶液使蛋白质的溶解度降低在溶液中使之凝聚而从溶液中析出，这种作用叫盐析。

　　⑤变性：在加热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属盐以及一些有机物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下，均能使蛋白质变性。变性属化学过程，不可逆。蛋白质变性后不仅丧失了原有的可溶性，同时也失去了生理活性。利用变性可进行消毒，但也能引起中毒。

　　⑥颜色反应：具有苯环的蛋白质遇浓HNO3变性，产生黄色不溶物。蛋白质的颜色反应是检验蛋白质的方法之一，反应的实质就是XX作用于含有苯环的蛋白质使它变成黄色的硝基化合物。

　　⑦灼烧气味：产生烧焦羽毛气味，常用此性质鉴别丝、毛织物等。

2.高一年级生物上学期复习知识点

　　酯与脂的区别：

　　①酯和油脂在概念上不尽相同：酯是由酸(有机羧酸或无机含氧酸)与醇相互作用失去水分子而生成的一类化合物的总称;如甲酸乙酯、硬脂酸甘油酯、XX纤维等均属于酯类。从结构上看，酯是含有酯基的一类化合物。而油脂指动物体内和植物体内的油脂;动物体内的油脂是固态或半固态，一般称为脂肪，植物油脂呈液态，一般称为油;油和脂肪统称为油脂，它们属于酯类。从化学意义上说油脂仅指高级脂肪酸与甘油所生成的酯。因而它是酯类中特殊的一类。

　　②油脂和其他酯在结构上不尽相同，使之在性质及用途上也有区别。

3.高一年级生物上学期复习知识点

　　1、生物体具有共同的物质基础和结构基础。

　　2、细胞是生物体的结构和功能的基本单位；细胞是一切动植物结构的基本单位。病毒没有细胞结构。

　　3、新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。

　　4、生物体具应激性，因而能适应周围环境。

　　5、生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。

　　6、生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。

　　7、组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

　　8、生物界与非生物界还具有差异性。

　　9、糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。

　　10、一切生命活动都离不开蛋白质。

4.高一年级生物上学期复习知识点

　　原核细胞和真核细胞的比较：

　　1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。

　　2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成)；一般有多种细胞器。

　　3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。

　　4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

5.高一年级生物上学期复习知识点

　　酶催化作用的特点

　　生物体内的各种化学反应，几乎都是由酶催化的。酶所催化的反应叫酶促反应。酶促反应中被酶作用的物质叫做底物。经反应生成的物质叫做产物。酶作为生物催化剂，与一般催化剂有相同之处，也有其自身的特点。

　　相同点：

　　(1)改变化学反应速率，本身不被消耗;

　　(2)只能催化热力学允许进行的反应;

　　(3)加快化学反应速率，缩短达到平衡时间，但不改变平衡点;

　　(4)降低活化能，使速率加快。

　　不同点：

　　(1)高效性，指催化效率很高，使得反应速率很快;

　　(2)专一性，任何一种酶只作用于一种或几种相关的化合物，这就是酶对底物的专一性;

　　(3)多样性，指生物体内具有种类繁多的酶;

　　(4)易变性，由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏;

　　(5)反应条件的温和性，酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行;

　　(6)酶的催化活性受到调节、控制;

　　(7)有些酶的催化活性与辅因子有关。

6.高一年级生物上学期复习知识点

　　一、细胞的分化

　　(1)概念：在个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。

　　(2)过程：受精卵、增殖为多细胞、分化为组织、器官、系统、发育为生物体

　　(3)特点：持久性、稳定不可逆转性、普遍性

　　二、细胞全能性:

　　(1)体细胞具有全能性的原因

　　由于体细胞一般是通过有丝_增殖而来的，一般已分化的细胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此，分化的细胞具有发育成完整新个体的潜能。

　　(2)植物细胞全能性

　　高度分化的植物细胞仍然具有全能性。

　　例如：胡萝卜跟根组织的细胞可以发育成完整的新植株

　　(3)动物细胞全能性

　　高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。但是，细胞核仍然保持着全能性。

　　(4)全能性大小：受精卵>生殖细胞>体细胞

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