【#二年级# 导语】日记是一个沉默的好朋友,无论是愤怒,狂喜,忧伤,迷惘,你都可以将日记作为一个朋友分享,当你在日记上倾诉你苦藏在心底的秘密,痛骂让你诸事不顺的领导,整理自己纠结的思绪,你的日记都会默默承受。同样的,在无比幸福的时刻,你在写日记并回忆幸福瞬间时,你的幸福感会延长。正如朋友可以将忧愁减半快乐加倍一样。以下是®文档大全网整理的《小学二年级学做饭的日记》相关资料,希望帮助到您。
于是妈妈准备好了材料:黄瓜、火腿肠、沙拉酱、生菜和面包。
妈妈教我做三明治:先拿出一片面包上面放一层生菜,挤上沙拉酱,然后铺上一层香肠,最后再铺一层黄瓜片挤些沙拉酱放上一片面包,轻轻的按一下。延着面包的对角线切两刀,用牙签将每个三明治固定好,这样三明治不会散开。
我按照妈妈的方法做出一份三明治,把它放在盘子里,端上餐桌叫姥姥、姥爷品尝。大家尝了一口说:“好看又营养丰富,比买得好吃多了。”
我们吃着三明治,喝着姥爷榨得果汁,真是美味呀!
我到厨房看正在做饭的妈妈,妈妈想了一会说,好吧,我就教你炒年糕吧,妈妈要我先洗锅,然后把水烧干,把锅烧热后,就把切好的年糕放进锅里开始炒,翻炒几分钟钟后,年糕就慢慢变软,然后就放佐料一起翻炒,再放一些水煮上几分钟,一盘美味的年糕就出炉了,我先给爸爸妈妈装了一小碗让他们尝一下,他们都说很不错,妈妈还称赞说比她炒的还好吃呢,我尝了一口,味道果真不错。妈妈对我说:"不管好不好吃,只要是儿子炒给我们吃的,都会很开心!”
其实,我一开始炒的时候都没想到会这么好吃,我吃着自己自己炒的年糕,心里乐滋滋的,毕竟这是我自己的劳动成果,我想,我还要学做更多的菜给爸爸妈妈吃,让他们开心。
妈妈在旁边细心地指导着我做,首先,我先把青菜、红萝卜洗干净,妈妈帮我把它们切成细丝放进碗里,然后再往碗里加入调料、鸡蛋、淀粉和适量的水放在一起,搅拌成糊状,放在旁边备用。这时候妈妈把火打开,放上平底锅加热,里面再放入少许油烧热后,把面糊倒入平底锅中,煎到两面金黄色就可以出锅了。这时候,外焦里嫩、香气扑鼻的煎饼就好了。
这次虽然是我第一次亲手做煎饼,还是在妈妈的细心指导下完成的,但妈妈还是夸我做的非常好,我高兴极了!
中午到了,妈妈先教我做第一道菜西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋。然后再拿两个西红柿。再把西红柿切成一块一块的,我切的正起劲呢,结果一不小心把手切了一厘米的口子,妈妈看见了,赶忙给我贴了一个创可贴。于是我继续做饭,我把西红柿切完后,正想着下面要做什么呢?我一想,西红柿炒鸡蛋,哦对了!下面要炒鸡蛋了。我先把油倒进了锅里,然后,趁热油的时候,我把鸡蛋打进了碗里,并搅拌,我刚把鸡蛋搅拌好后,锅里的油正好热了,于是我就把鸡蛋液倒进了锅里,把鸡蛋炒好后,我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里,我把西红柿和鸡蛋炒好后,我不知道调料怎么放,于是我大喊一声;妈,调料怎么放;?我妈妈说先放盐,再放味精。于是我就照着我妈说的顺序做起来,最后我果然做出了可口的饭菜。
从这件事中我知道了做饭不容易,所以我们要珍惜饭菜。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水,”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
我把自己的小脏手洗干净,然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片,最后拿了两个鸡蛋把它们打 到碗里搅匀。准备工作做好了,我松了口气,开始做了。首先我往锅里倒了点油,然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响,我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说:"要向这样翻一翻,不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了,我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了,我迫不及待的拿起勺子尝了一口,真好喝呀!
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