秋分吃什么秋分吃什么好:秋分吃什么秋分必吃四种素食

　　1、芋头

　　芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

芋头富含淀粉，营养丰富
　　2、 红薯

　　系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

　　3、 包心菜

　　其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

　　4、 萝卜

　　萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　　秋分节气注意要点

　　专家提醒，秋分时节，养生保健特别要注意防止“寒凉之气”伤身，市民应记得及时添衣保暖，特别是注意胃部保暖。此外，最近正值大闸蟹、月饼等节令食品上市，在一饱口福的同时，还要有所节制，切勿过量伤身。

　　品蟹

　　过量食蟹会致肠胃炎

　　因为秋分前后正值中秋佳节，所以在市场上，到处可见的月饼开始旺盛起来。同时，螃蟹也开始在市场上盛行。螃蟹属于海鲜类，所以大家都认为螃蟹很有营养，也很美味，所以大家都很热衷于吃螃蟹，然而，却有很多人都吃出了病症出来，胃炎病症就是一个很好的例子。

　　消化科医生提醒您，螃蟹首先要蒸熟煮透，吃蟹时还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器。由于螃蟹性寒，虚寒者不宜多食，更不能与柿子、生梨等寒性水果同食

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