今天是农历五月初五,是端午节。听爸爸说:“战国时期有个爱国人士,他叫屈原。”屈原是文学第一位伟大的爱国诗人,屈原曾多次劝国君楚怀王联齐抗秦,但昏庸无能楚怀王听信小人,以致国破家亡。屈原听到自己国家将要灭亡,便抱着石头自投旧罗自尽。当地百姓闻讯马上划船捞救,直行洞庭湖,终不见屈原尸体,老百姓为了不让鱼儿吃掉屈原的尸体,家家户户包粽子,然后把粽子投入旧罗,让鱼儿吃饱,这样就不能吃到屈原的尸体。端午节就这样慢慢的传下来。端午节还要赛龙舟、带彩带线和挂香包等形式来纪念屈原。”爸爸说完,我似懂非懂地点了点头。
“快过来吖,包粽子咯!”妈妈喊道。我们连忙跑出去,我拿了两片粽叶,学着妈妈那样包,可包来包去一点都不像妈妈包的那样,反而把糯米洒了一地。我气地把粽叶丢在地上。妈妈说道:“做事不能做一半就跑了,要慢慢来,首先要把粽叶绕成一个三角形的样子,然后把糯米放进去。”我按照妈妈说是那样做,包成第一个粽子我非常高兴的说我会包粽子了啊,后来连续包了好几个。这时,妈妈边说边包地说:“在我们老家过端午节要插艾叶草、叶菖蒲、赛龙舟、饮雄黄酒等习俗。”包好了粽子,我们就煮起来了。过了半个多钟粽子也煮熟了,妈妈就拿给我吃,哇!真的香,好好吃哦,这是我们包的粽子,不油也不腻。”几分钟过去 了,一吊粽子被我们吃完了。
哇!今天过得真的快,让我明白了非常多知识,也知道了许多民间风俗,让我感到非常开心非常快乐地过完这个端午节。
天为什么要煮粽子呀?”爸爸说:“儿子,今天是我国家的传统节日——端午节!”我听了,一下子就高兴得一蹦三千尺。只见爸爸他把红豆先放到泡好的糯米之中,再加入酱油、味精、胡椒等作料,搅好拌匀,又抓了一点五花肉切成几块,拌在糯米之中,再用荷叶一点一点地把它包起来,一个精致的粽子就完成了!
粽子终于煮好了,我想也不想就抓了一个,刚一碰到粽子,“啊!”地大叫一声,就把粽子丢到了锅里,真是太烫了!我只好小心翼翼的提起粽子,揭开叶子,哇!一颗颗红豆犹如玛瑙一般镶嵌在粽子之中,香味充满了整个房间,咬一口,糯糯的,香香的,味道好极了!
吃过午饭,我与爸爸到集市上去买东西。刚一进集市,爸爸就像被什么东西吸引住似的,噢!原来是艾草!我好奇地问爸爸:”爸爸,你买这个干什么呀?”爸爸说:“这是端午节的风俗,人把它挂在家门口,驱除毒虫,避邪气。”爸爸还给我买了香包,像个小巧玲珑的粽子,散发着股股香草味,可爱极了。我戴着香包,扛着艾草回到家里,把艾草放在大门两边,它就像两把利剑,守卫着我的家。
星期六的早晨,我们小朋友又要在商丘森林公园,举行几个活动,度过一个快乐的端午节!早上七点半,我们来到孔子像集合。来到集合点,小朋友们早已在那等候什么时候出发了。终于到了出发时间,小朋友们也到齐了,我们在车上十分的兴奋,一边吃着零食,一边欣赏着路两旁的风景或者看电视。到了商丘森林公园,我们都争先恐后地下车。
下车以后,老师把我们小朋友分为四队,向小广场走去。每一个队伍中,都会有一个教官来维持秩序。我被分到了第四队,我们第四队先去教官们休闲的地方摸鱼。教官给我们讲,这个活动叫浑水摸鱼,就是在浑水里面,趁着鱼晕头转向时捉鱼,会有意想不到的收获。听教官讲完,我们都迫不及待的下水捕鱼。但是教官叫女生先捉,我们好不容易等他们捉玩,男生们都“扑通扑通”的跳进了池里。不大一会儿,我们男生都捉了几条鱼。教官说:“等所有的活动结束之后,还可以把鱼拿走。”我们高兴得手舞足蹈。
下一个活动就是袋鼠跳与踢毽子,袋鼠跳就是让自己站在一个大袋子里面,紧抓着袋子往前跳。当我抓住袋子的时候,迅速跑到袋子里去,套着大袋子,笨拙而卖力地向前跳去,把袋子传给了另一位小朋友。到了最后,还是我们男生队赢了。到了踢毽子比赛,我比对面的女同学踢的还要多!
接下来就是跳竹竿与彩弹射击比赛了。我是负责晃竹竿,晃竹竿有一个口号“开合开合开开合”,跳竹竿也有一个口号“点地点地跳过去”。教官说我晃竹竿晃得非常好,接着,我的手晃累了,就跳起了竹竿,而且我跳得也不错哦!而彩弹射击,就是用枪打破射击靶上的气球。总算到了我期盼的泼水比赛,我们每人拿了一个水盆,向对手猛泼。等比赛结束以后,我们个个都成了落鸡汤啦!
在草坪上吃过午饭之后,我们又去体验包粽子。包粽子时,要把粽子叶打一个弯,把糯米分均匀,把上面多余的叶子,给粽子环包起来,在系上一根绳子,一个漂亮的粽子就做成了。
这真是一次有趣又有意义的活动呀,我永远也忘不了,与众不同的端午节!
“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的`粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽
子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
一年一度的端午节又要到了,又可以吃到香喷喷的粽子了!那可真是一件快乐的事情,因为,谁不喜欢那香香的粽子呀?好了好了,我来给你们讲一讲端午节吧。
端午节,在每年农历五月初五。说到端午节,让我想到了伟大的楚国诗人屈原,据说屈原是在农历五月初五受了蒙冤之愤,抱着一块石头自投汩罗江后,当地百姓听说后马上划船云捞救,可没有捞到屈原的尸体。于是,为了不让鱼儿吃屈原,家家做粽子,煮鸡蛋,并投入江中。以敬奉伟大诗人屈原。
端午节赛龙舟是端午节的重要活动。首先,人们会把舟打扮得像龙一样,然后,开始比赛,几十名队员在同一条 龙舟上,队员们依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着,拼命地前进着,赛龙舟需要队员们的同心协力、奋力拼搏,才能划的快。它发扬了我们中华民族奋力拼搏的精神,也宏扬了我们中华民族的优良传统美德。
粽子,当然是端午节里的“主角”啦!我们家一般都是自己做了吃,我来讲一下怎样包粽子吧。
首先,把洗干净的粽叶折成漏斗的形状,又将糯米泡好后用小勺子均匀的放一层垫底,再把切好的火腿和白糖拌成的馅,均匀的放在糯米上,然后再铺一层糯米,最后用线把粽叶包住糯米捆起来,一个个绿油油的有棱有角的粽子就包好了,包好的粽子放到烧开的热水锅里煮就可以了。过一会儿,香喷喷的粽子就煮好了,刚煮好的粽子热气腾腾的,我第一个坐在位子上说:“妈妈,我来帮您尝尝粽子熟不熟。”妈妈笑眯眯的说:“来先给你一个,小馋猫!”拨开粽叶,看到了晶莹白润的糯米粽子,糯米、火腿和粽叶混合的诱人香味充满了整间屋子,我忍不住咬了一口,哇,真香呀!
这就是我快乐的端午节!
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