【#亲子教育# 导语】夏天坐月子,别提要滋补身体,产妇本身食欲就已经不高。而各类补品更是让产妇望而却步。其实,平时自制的美食也有各种滋补身体的功效,只要材料选对,一样可以做出美味又有营养的食物。下面©文档大全网的小编为您介绍一些月子餐,供您参考。
一、明星美食之饮料篇
【情景小剧场】老公:“你在喝什么?!怎么那个鬼颜色!”老婆:“这是甜酒啊,听说对身体有好处。”老公:“你还在喂奶居然喝酒!你想把我儿子灌醉吗?!”老婆:“……”
甜品饮料是很多女性的最爱,怀孕期间因为各种理由被禁口。产后坐月子的“牢笼”依然牢固,吃的东西更加谨慎。那在月子期间可以喝甜品饮料吗?都有哪些饮料可以喝呢?
1、山楂红糖蜜
材料:山楂肉200克,子月堂月子水800ml,红糖30g。
做法:将山楂肉与子月堂月子水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。约剩600ml关火(可用筷子作记号),放入保鲜盒内。
功效:作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口;产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。
2、核桃甜酒
材料:核桃仁20克、绍兴酒半杯、红糖1大匙。
做法:核桃仁放入锅中干炒,至表面呈现金色后起锅。绍兴酒烧热,加红糖拌匀,加热至没有酒味;待红糖完全溶化后加入核桃仁即可。
功效:排除恶露+缓解腹痛
贴心小提示:此食谱更适合剖腹产坐月子饮用
3、红枣枸杞茶
材料:红枣12颗,枸杞子15克。
做法:红枣洗净,用刀在表面划两刀。枸杞子浸泡于水中,洗净。红枣和枸杞子放入锅中,加水以大火煮沸,转小火,续煮20分钟。
功效:代谢排毒+调理肠胃
二、明星美食之营养粥篇
【情景小剧场】老公:“老婆,隔壁床都喝了三天白粥了,你咋那么彪悍,一生完就狂吃白饭啊?”老婆:“……你要是给我送三天白粥过来我跟你离婚!”老公:“……”
产妇在月子期间虽然身体虚弱,喝粥利于消化吸收。但是月子粥一样可以做得很美味,只要加入适合产妇营养吸收的材料就好啦。
1、南瓜小米粥
材料:大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量。
做法:大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
功效:滋补、增进食欲。小米含量丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助新妈妈恢复体力,增进食欲。小米粥里米沉淀后上面的粥液是很有营养的。
2、藿香粥
材料:藿香15克(鲜品30克),粳米100克。
做法:藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。
功效:芳香化湿,解暑发表,和中止呕;散暑气,避恶气作用。
3、苋菜粥
材料:紫苋菜1把,糯米6O克。
做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。
功效:清热解毒,利湿通便。
4、鸡肝粥
材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,盐1小匙,酱油1小匙。
做法:材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。
功效:调养气血+增强体力
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