牡蛎的拼音 牡蛎的拼音怎么写？ 牡蛎是我们经常吃到的一种海鲜，但是这些东西对于大家来说应该还不太熟悉吧。我先介绍几个关于牡蛎的小知识给你听：牡蛎（ o u）（拉丁文学名： ostrea edulis (linnaeus)，又叫：蚝，蚝黄、海蛎子等，是双壳纲牡蛎科软体动物，其肉质细嫩，鲜味浓郁，含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素，被称为“海里的牛奶”。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区主要分布在广东、福建和台湾沿海。随着现代科技的发展，在广东深圳市南山区科技园已成功地培育出一种“黑珍珠”蚝——太子蚝，成为我国第三代牡蛎新品种。它的特点是，壳薄而坚硬、肉肥爽滑、营养价值高，因此更加受到消费者青睐，目前，这类蚝主要供应港澳市场。牡蛎也可以制成美食进行食用，下面让我们看看哪道菜适合做成什么样式的呢！烤生蚝，烤生蚝顾名思义就是把生蚝放入烧烤架进行烧烤后再食用，刚好我爸最近喜欢上了这口。把他从韩国买回来的生蚝拿去用炭火烤，熟了之后沾着蒜蓉酱直接吃。另外用牡蛎制作的食谱还有牡蛎饭团等……总之，吃货同胞门你们懂得。由此可见，牡蛎还真的挺多的，无论哪个方面，只要抓住时机，你都能吃到各式各样的牡蛎，简单如煮粥煮汤，复杂的如煎炒烹炸炖拌……都可以把这两种最基本最简单的吃法，利用自己身边任何一种食材去实践，没准儿还能创造出意想不到的收获呢！ 现在的人很多都喜欢吃生蚝，每次看别人直播烤生蚝感觉就像是 - 1 - 饿死鬼投胎一般，哈喇子流满地的节奏啊！牡蛎肉是一种营养丰富的海产品，每100克鲜牡蛎肉含蛋白质15.2克，脂肪7.2克，糖类17克，并含有较多的维生素，牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。最重要的是，牡蛎富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。 一位朋友告诉我说：“她上初中那会儿，妈妈给钱她买生蚝补身体，她每天吃六七只，当时年纪小嘛，长身体需要营养。她妈妈问过她说，牡蛎吃完胃胀吗？或许是怀念母亲当年温柔的爱护与责备。妈妈说她小时候也是这样，因为牡蛎太多才胃胀，长辈怕她噎着或呛着，就总是提醒她不要囫囵吞咽，慢慢吃，即使肚子饱了嘴巴还塞着呢，只要多嚼一会儿就不会有事了。后来她跟我讲起来的时候，我还笑她当年的傻乎乎。 - 2 - 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/037aaa207cd5360cba1aa8114431b90d6d85897d.html